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横浜家系ラーメン@築地家で豚骨醤油ラーメンを食レポ!

※2024/1/10に閉店を確認 横浜家系ラーメン 築地家とは? 築地家は神奈川県の飲食店経営、フランチャイズ運営本部の株式会社ケンコーが経営するブランドです。 株式会社ケンコーでは、 ラーメン武骨家 ...

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どうとんぼり神座@渋谷センター街でやさしいラーメンを食レポ!

2021/2/12    , ,

どうとんぼり神座(かむくら)とは? 1986年に大阪の道頓堀の裏路地で「どうとんぼり神座」が創業されました。 最初は4坪9席の小さいお店でしたが、今では有名なラーメンチェーンになっていますよね。 どう ...

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焼きあご塩らー麺たかはし@銀座で魚介系ラーメンを食レポ!

2021/2/12    , , ,

”焼きあご塩らー麺たかはし”とは? 焼きあご塩らー麺たかはしは、ネーミングの通り「焼きあご」をテーマにしたらーめんを提供しているお店です。 「焼きあご」とはとびうおを焼き干にした食べ物で、九州を中心に ...

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香味徳@銀座でワンコインメニュー「牛骨ラーメン」を食レポ!

2021/2/10    , , ,

香味徳(かみとく)とは? 香味徳(かみとく)は、鳥取県のご当地グルメである「牛骨ラーメン」を提供しているお店です。 牛骨ラーメンは、戦後に満州料理をヒントにして始まったのがルーツと言われていて、195 ...

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自家製麺 伊藤@銀座でミシュラン選出の絶品ラーメンを食レポ!

2021/2/9    , , ,

自家製麺”伊藤”とは? 自家製麺”伊藤”は、赤羽店、浅草店、銀座店など東京を中心に店舗しているラーメン屋さんです。 店内にある表記は職人気質が感じられて痺れますよ~ 当店のラーメンは、麺とスープに絶対 ...

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長浜ラーメン やまちゃん@東銀座で本場の豚骨スープを食レポ!

2021/4/16    , ,

長浜屋台やまちゃんとは? 今日は長浜屋台やまちゃんにお邪魔しましたよ~ 「屋台」のドでかい暖簾が目を引きますね! 可愛らしいネーミングの「やまちゃん」ですが、福岡の長浜ラーメンを提供している銀座の大人 ...

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東京ラーメンストリートの斑鳩で特製ラーメンを食レポ!

九段 斑鳩(くだん いかるが)とは? 斑鳩(いかるが)は東京を代表する有名なラーメン店ですよね。 その証拠に、東京駅直結の東京駅一番街にある「東京ラーメンストリート」の中に選ばれているんです!(゚∀゚ ...

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中蘭(じゅらん)@有楽町|一蘭創業者の豚骨ラーメンを食レポ!

2021/4/16    , ,

中蘭(じゅらん)とは? 中蘭(じゅらん)は、会員制のラーメン屋だった一蘭からのれん分けしたお店です。 一蘭創業者の「中原貞之 氏」と一緒に開発した、歴史あるラーメンを東京で提供している貴重なお店なんで ...

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寿楽@築地|大衆中華の代表格「タンメンセット」を食レポ!

2021/2/5    , ,

寿楽(じゅらく)とは? 寿楽(じゅらく)は、築地エリアにある大衆中華料理店で、サラリーマンやご近所の人に親しまれています。 ガッツリ食べたい時には、やっぱり大衆中華ですよね~ 寿楽では自家製麺を使った ...

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ぽっぽっ屋@晴海トリトンスクエア店で二郎系ラーメンを食レポ!

ぽっぽっ屋 晴海トリトンスクエア店とは? ぽっぽっ屋は東京の水道橋に本店を構える”二郎インスパイア系”のラーメン屋さんです。 「ぽっぽっ屋」という可愛らしいネーミングと裏腹に、ガッツリ系の魅力的なラー ...

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七志@渋谷道玄坂|ニンニク香るとんこつラーメンを食レポ!

2021/2/2    , ,

七志(ななし)とは? 七志(ななし)は、神奈川と東京を中心に出店しているラーメン屋さんです。 美味しい豚骨ラーメンが食べられると評判のお店で、私の友人からも「七志は美味しい!」という口コミを聞いたこと ...

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謝謝ラーメン@日比谷(銀座)で味噌ラーメン定食を食レポ!

2021/1/31    , , ,

謝謝ラーメンとは? 謝謝ラーメンの”謝謝”とは、「ありがとう」を意味する中国語です。 ちなみに読み方は「シエシエ」といいます。 実は、有楽町駅の近くにある三田製麺所に来たのですが、緊急事態宣言でやって ...

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らあめん花月嵐@イオン東雲で嵐げんこつらーめんを食レポ!

らあめん花月嵐とは? らあめん花月嵐は、グロービート・ジャパン株式会社が展開するラーメン屋さんです。 フランチャイズ(FC)展開している大手ラーメンチェーンなので、知っている人は多いかも知れませんね。 ...

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ユージラーメン@清澄白河で濃厚ツナコツ(鮪骨)を食レポ!

ユージラーメン トウキョウとは? ユージラーメン トウキョウは、ニューヨークのブルックリンに開業したラーメン屋さんです。 そこで人気を博したラーメンを横浜ラーメン博に出店後、2018年10月に「日本に ...

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らーめん一郎@銀座で看板メニューの醤油ラーメンを食レポ!

2021/1/26    , ,

らーめん一郎とは? らーめん一郎は東京都中央区銀座のど真ん中にあるラーメン屋さんです。 なんとなくラーメン二郎を連想するかも知れませんが、”こってり系とは全く別ジャンルのラーメン”が食べられるお店なん ...

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GINZAの老舗ABCラーメンで超有名な麻醤麺を食レポ!

2021/4/16    , , ,

銀座ABCラーメンとは? 銀座ABCラーメンは、1977年に開業したラーメン屋です。 ABCラーメンの看板メニューは、麻醤麺(マージャンメン)というラーメンです。 麻醤麺はフレンチのシェフだった先代が ...

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なりたけ@錦糸町店で背脂MAXの醤油ラーメンを食レポ!

なりたけ 錦糸町とは? なりたけとは、1996年に開業したこってりラーメンが看板メニューのお店です。 元々は千葉県を中心に出店していましたが、今では東京や福岡、フランスのパリにまで出店するグローバルな ...

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むらさき山@田町(三田)|超ネギだく中華そばを食レポ!

2021/4/16    , , ,

中華そば「むらさき山」とは? 中華そばむらさき山は、慶応義塾大学がある三田駅の飲み屋街にあります。 細い路地にあるので、メチャクチャわかりずらいッスよ~ナンテコッタ/(^o^)\ ユニークな店名が気に ...

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金伝丸@渋谷道玄坂|焦がしニンニクの黒丸ラーメンを食レポ!

2021/1/12    , ,

らーめん金伝丸とは? らーめん金伝丸は、東京の渋谷駅に2店舗あるラーメン屋さんです。 金伝丸 渋谷本店(渋谷センター街) 金伝丸 渋谷道玄坂店 豚骨醤油ラーメンが看板メニューですが、決して横浜家系ラー ...

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桂花@新宿三丁目店で熊本発の黒マー油らーめんを食レポ!

2021/4/16    , ,

桂花(ケイカ)ラーメンとは? 桂花ラーメンは、昭和30年熊本にオープンした歴史あるラーメン屋さんです。 このお店の看板メニューは、「太肉麺(ターローメン)」です。 太肉は昭和43年に東京進出の看板メニ ...

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ラーメン王「後楽本舗」@渋谷で濃厚みそラーメンを食レポ!

2021/1/11    , ,

ラーメン王 後楽本舗とは? ラーメン王「後楽本舗」は、昔から東京渋谷にある”気になるラーメン屋さん”です。 渋谷を歩いたことがある人であれば一度くらい見かけたことがあると思いますが、実際に入ったことが ...

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共楽@銀座で昔ながらの竹の子中華そばを食レポ!【祝・復活】

2021/4/16    , , ,

銀座共楽とは? 銀座共楽は、昔懐かしい中華そばを提供しているお店ですが、最近まで改装で閉店していました。 なので、祝復活記念の食レポです!キタ━━━(。A。)━━━!! 最近復活したばかりなので、ファ ...

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