まぜそばの一覧ページ

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はなび@新橋二丁目店|名古屋発祥の元祖台湾まぜそばを食レポ!

2021/9/28    , ,

元祖台湾まぜそば はなびとは? あなたは「台湾まぜそば」をご存じでしょうか? 最近ラーメン通の間でじわじわとファン層を広げているのが「台湾まぜそば」なんです。 名古屋発祥のまぜそばですが、実は元祖とな ...

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むぎとオリーブ@銀座でカルボナーラ風味のまぜそばを食レポ!

2021/5/31    , ,

むぎとオリーブ@銀座とは? 今回は東京銀座にある「むぎとオリーブ」にお邪魔しました! 変わった名前がとても印象的ですが、「むぎとオリーブ」は言わずと知れた超有名店なんです。 なんと!? 2015年、2 ...

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麺屋はるか@秋葉原で東京最強の元祖台湾まぜそばを食レポ!

麺屋はるかとは? 麺屋はるかとは、名古屋にあるラーメン店”麺屋はなび”の姉妹店です。 「麺屋はなび」といえば、全国的に有名になった台湾まぜそばの元祖&発祥のお店ですよね。 このお店で修行をして、腕を磨 ...

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ぐりんぐりん@月島|広島県で大人気の汁なし担々麺を食レポ!

ぐりんぐりんとは? 「月島に汁なし担々麺の専門店がある…」という噂を聞きつけて、今日はぐりんぐりんにお邪魔しました。 ぐりんぐりんとは、月島&勝どきエリアにある汁なし担々麺の専門店です。 月島はもんじ ...

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札幌発の175°DENO@銀座で汁なし担々麺を食レポ!

2021/4/16    , , ,

175°DENO担担麺とは? 175°DENO担担麺は、「ひゃくななじゅうごど での たんたんめん」と読みます。 なかなか読めませんよね…アセアセ(; ̄ー ̄) 運営元は北海道にある「株式会社 175」 ...

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まぜそば七@渋谷|炭火焼きチャーシューの油そばを食レポ!

2021/4/16    ,

まぜそば七(しち)は「旧・油そば大黒屋」 まぜそば七(しち)は渋谷にある、「旧・油そば大黒屋」という名前だったラーメン屋さんです。 渋谷で「まぜそば専門店」は珍しいので、とても貴重な存在ですね。 名古 ...

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ビャンビャン麺を東京で食べるなら秦唐記(しんとうき)がオススメ!

西安麺荘 秦唐記とは? 秦唐記(しんとうき)は、東京の新川(八丁堀)に開業した中国麺のお店です。 永代総本店は2020年8月にOPENしたばっかりなので、店内はまだ綺麗ですね。 立地はちょっと悪い気が ...

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らぁ麺 やまぐち 辣式@東陽町|ミシュラン掲載の麻婆まぜそばを食レポ!

2020/9/30    , , ,

らぁ麺 やまぐち 辣式(らつしき)とは 「らぁ麺やまぐち」といえば、6年連続でミシュランガイドに掲載されている超有名なラーメン屋さんですよね。 2013年1月に高田馬場に「らぁ麺やまぐち」をオープンし ...

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汁なし担担麺ピリリ@銀座店|黒胡麻が香る濃厚まぜそばを食レポ!

2020/8/4    , ,

汁なし担担麺ピリリとは 汁なし担担麺ピリリは、その名前の通りですが「ピリ辛の汁なし担担麺」を提供しているお店です。 その中でも銀座店はマロニエゲート銀座の中に入ってるので、ショッピングついでにランチタ ...

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横浜道@渋谷店|調味料でブーストする”油そば”を食レポ!

2020/7/21    ,

横浜道とは 横浜道は壱角家を経営している「株式会社ガーデン」が運営している横浜家系ラーメンのお店です。 渋谷にはあんまり家系ラーメンがないので、そいった意味では貴重なラーメン屋さんですね。 店舗の立地 ...

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