とんこつ醤油

ラーメン

家系ラーメン松田家@日本橋店で豚骨醬油ラーメンを食レポ!

家系ラーメン松田家(まつだや)とは? 松田家は横浜家系ラーメンのお店です。 横浜発祥なので、伝統的な家系ラーメンが日本橋で食べられますよ~ どういう経緯かは知りませんが、松田家には 松田家 丸子家 の ...

ラーメン

ホープ軒本店@千駄ヶ谷で元祖・背脂チャッチャ系ラーメンを食レポ!

ホープ軒とは? 昭和33年に創業、東京に2店舗を構え、黄色い看板に赤い文字が一際目立つラーメン屋が「ホープ軒」です。 環七ラーメン戦争と呼ばれた、ラーメンブームが巻き起こった1980~90年代に一世風 ...

油そば

瞠(ミハル)@池袋本店が絶品!看板メニューの油そばを食レポ!

2021/7/20    , ,

瞠(ミハル)とは? 「瞠」は読み方が難しい漢字ですが、「ミハル」と読みます。 池袋と恵比寿に店舗があって、海外にも進出しているラーメン屋さんなので、その味はある意味でお墨付きだと言えます。 瞠の看板メ ...

ラーメン

俺式 純@東京駅でニンニクたっぷりの豚郎ラーメンを食レポ!

俺式 純とは? ”俺式 純”は、有名な「せたが屋グループ」が経営しているお店です。 せたが屋グループは他にも色々なラーメンブランドを展開していますよね。 厳選された天然豚を使用して、じっくり炊き上げた ...

油そば

ぶぶか@新宿紀伊国屋店で名物の元祖・黒丸油そばを食レポ!

2021/6/12    , ,

元祖・油そば ぶぶかとは? 1995年に吉祥寺にオープンした「ぶぶか」の油そばが、ラーメン業界に大ブームを巻き起こしました。 つまり、ぶぶかとは「元祖・油そば」のお店なんです! 現時点では都内に吉祥寺 ...

つけ麺

麺屋武蔵 武骨外伝@渋谷道玄坂で真っ赤なつけ麺を食レポ!

麺屋武蔵 武骨外伝とは? 麺屋武蔵(めんやむさし)といえば、誰もが知っている人気ラーメン店ですよね。 鶏ガラと豚骨を主体とした「動物系スープ」と、かつお節&煮干しの「魚介系スープ」がブレンドされたダブ ...

ラーメン

池袋商店@2号店|ライス無料の横浜家系ラーメンを食レポ!

ラーメン池袋商店とは? 池袋商店は、株式会社ギフト(上場企業)が運営する横浜家系ラーメンです。 株式会社ギフトが運営するラーメン屋さんといえば「町田商店」ですよね。 フランチャイズ加盟しているお店は「 ...

ラーメン

野郎ラーメン@渋谷センター街で看板メニューの豚骨野郎を食レポ!

2021/5/22    , ,

野郎ラーメンとは? 「野郎ラーメン」をご存じでしょうか? かなり印象深いネーミングなので、一度聞いたら忘れられませんよね。 野郎ラーメンは、関東を中心に出店しているラーメン屋さんなので、関東以外の人に ...

ラーメン

バリ男@新橋本店|超イケメンになれる二郎インスパイア系ラーメン

らーめん バリ男とは? らーめん「バリ男」は、二郎インスパイア系のラーメンを提供する男気溢れるラーメン屋さんです。 東京新橋(虎ノ門)を本店に、日本橋店、豊洲店、海外にはハワイ店と3店舗と幅広く展開し ...

油そば

春日亭@渋谷道玄坂店で「炙り鳥豚油そば」を突撃ランチレポ!

2021/4/28    , ,

油そば 春日亭とは? 油そばの春日亭(かすがてい)は、池袋に本店がある油そばの専門店です。 最近ではラーメンやつけ麺だけでなく、油そばも麺類の中でその地位を確保しつつありますね~ その中でも春日亭は、 ...

ラーメン

武道家 賢斗@東陽町|早稲田発の横浜家系ラーメンを食レポ!

武道家(ぶどうか) 賢斗とは? 武道家(ぶどうか)は、東京早稲田に本店がある横浜家系ラーメン屋さんです。 学生街にターゲットを絞って出店検討した結果、東京早稲田に決めたそうです。 早稲田駅といえば、早 ...

ラーメン

餃子の王将@新橋|ワンコインの醤油豚骨ラーメンを食レポ!

2021/2/26    , ,

餃子の王将とは? 今日はみんな大好き「餃子の王将」に来ましたよ~キタ━━━d(゚∀゚)b━━━!! 餃子の王将といえば全国展開している大衆中華屋ですよね。 王将にお世話になっていない人は皆無だと思いま ...

ラーメン

品川家@三田店でトッピング無料の横浜家系ラーメンを食レポ!

横浜家系ラーメン品川家とは? 横浜家系ラーメン品川家は、壱角家を運営している「株式会社ガーデン」が経営するラーメン屋さんです。 株式会社ガーデンは「すためしどんどん」などを運営している飲食チェーンなの ...

ラーメン

横浜家系ラーメン@築地家で豚骨醤油ラーメンを食レポ!

横浜家系ラーメン 築地家とは? 築地家は神奈川県の飲食店経営、フランチャイズ運営本部の株式会社ケンコーが経営するブランドです。 株式会社ケンコーでは、 ラーメン武骨家 博多ラーメンばりかた屋 つけ麺豚 ...

ラーメン

らあめん花月嵐@イオン東雲で嵐げんこつらーめんを食レポ!

らあめん花月嵐とは? らあめん花月嵐は、グロービート・ジャパン株式会社が展開するラーメン屋さんです。 フランチャイズ(FC)展開している大手ラーメンチェーンなので、知っている人は多いかも知れませんね。 ...

ラーメン

金伝丸@渋谷道玄坂|焦がしニンニクの黒丸ラーメンを食レポ!

2021/1/12    , ,

らーめん金伝丸とは? らーめん金伝丸は、東京の渋谷駅に2店舗あるラーメン屋さんです。 金伝丸 渋谷本店(渋谷センター街) 金伝丸 渋谷道玄坂店 豚骨醤油ラーメンが看板メニューですが、決して横浜家系ラー ...

ラーメン

ハッスルラーメンホンマ@亀戸本店で背脂ラーメンを食レポ!

ハッスルラーメンホンマ 亀戸店とは? ハッスルラーメンホンマは、社長である本間厚志氏の名前が冠されたラーメン屋さんです。 東京の亀戸が本店になりますが、錦糸町、篠崎、浅草、浜町などに姉妹店舗があります ...

ラーメン

バリ男 豊洲店で”にんにくマシマシの豚骨醤油ラーメン”を食レポ!

らーめん バリ男とは? らーめん バリ男は、サラリーマンの街「新橋」に本店を構えるラーメン屋さんです。 そのラーメンの特徴は、久留米ラーメンの手法で作られているこってり豚骨醤油ラーメンであることです。 ...

ラーメン

なおじ@新橋店|二郎インスパイア系ラーメン”なおじろう”を食レポ!

新潟発祥”なおじ”とは? 新潟発祥のなおじでは、”新潟名物”とも言われているラーメンが食べられます。 新潟県民のソウルフードとも言えますが、2005年新潟県新潟市中央区に1号店が開店して以来、大人気に ...

ラーメン

ラーメン大砲家@築地店|ライス無料の横浜家系ラーメンを食す!

ラーメン大砲家とは? ラーメン大砲家は、横浜家系ラーメンのお店です。 築地エリアには壱角家などの家系ラーメン屋が数店舗ありますが、大砲家はその中の1つになります。 大砲家は場所がらサラリーマンやご近所 ...

ラーメン

大黒家@木場店|ライス無料の横浜家系ラーメンを食レポ!

大黒家 木場店とは 大黒家は東西線木場駅から徒歩3分くらいの場所にある「横浜家系ラーメン」のお店です。 木場駅の周辺には家系ラーメンのお店がほとんど無いので、そういった意味では使い勝手良いですね。 店 ...

ラーメン

らーめん弁慶@門前仲町店|背脂系ラーメンのレジェンドを食レポ!

らーめん弁慶(べんけい)とは? らーめん弁慶(べんけい)は、屋台から始まった創業50年を超える老舗ラーメン屋さんで、東京浅草に本店を構えていますが、なぜか東京の下町(浅草、門前仲町、堀切など)中心に店 ...

Copyright© 東京らーめんブログ|美味いラーメン&つけ麺の食レポサイト , 2021 All Rights Reserved.