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深川家@木場で看板メニューの横浜家系ラーメンを食レポ!

横浜家系ラーメン 深川家とは?

横浜家系ラーメン深川家は、深川ギャザリアに新しくオープンしたラーメン屋さんですが、なんと!?2021年9月28日にOPENしたばかりらしいですよ~

OPENおめでとう♪ヾ(≧∀≦)ノ

イトーヨーカドー

深川ギャザリアといえばオフィスビルとイトーヨーカドーが合体したような建物ですが、その一部にレストラン街があるんです。

こちらがレストラン街です。

レストラン街

オフィスビル街は「りそな銀行 東京本社」などがあるので、地味に凄いッスね…

色々なお店が入っていますが、今日のお目当ては横浜家系ラーメン深川家です。

横浜家系ラーメン深川家

お店は2階にあるので、エスカレーターで上がって行きましょう。

お店は2階

横浜家系ラーメンのお店ですが、つけ麺や油そばもあるみたいですよ~

つけ麺や油そば

辛味噌ラーメンや台湾まぜそばもあるので、こりゃ気になるメニューがいっぱいですね。

横浜家系ラーメン 深川家のメニュー

横浜家系ラーメン 深川家のメニュー

メニュー

  • 豚骨ラーメン:790円
  • 豚骨のり:890円
  • 豚骨味玉:890円
  • 豚骨ほうれん草:890円
  • 豚骨キャベもや:970円
  • 豚骨白髪ネギ:970円
  • 豚骨辛ネギ:970円
  • 豚骨チャーシュー:1,050円
  • 高菜豚骨:850円
  • 油そば:850円
  • 台湾まぜそば:850円
  • 北海道味噌:850円
  • ハバネロ辛味噌:950円
  • 豚骨SP:990円
  • ライス:100円

横浜家系ラーメン 深川家の口コミ&レビュー

食べたメニュー

2021/11/1

豚骨ラーメン+ライス

昨日は侍本店だったので、2日続けて横浜家系ラーメンですよ~

その理由はとてもシンプルです…

そこに大好物の家系ラーメンがあったから!

イエ───(σ≧∀≦)σ───ィ

ということで早速突撃してみましょう!

っと、ここで衝撃の事実が発覚!?

ライスが有料

なんとライスが有料なんです…

家系ラーメンはライス無料が一般的なので、とても痛いッスね。

しかしライス無しは拷問なので、とりあえず豚骨ラーメンとライスを注文することにしました。

いつも通り麺・味・脂の量をカスタマイズできるので、適当にやっちゃってください。

カスタマイズ

  • 麺:硬め、普通、やわらかめ
  • 味:濃いめ、普通、娘
  • 脂:多め、普通、少なめ

こちらが今日の主役「豚骨醤油ラーメン」です。

豚骨ラーメン

見た目はオーソドックスな横浜家系ラーメンですね~

でもなんか小さい気がします…(-_-)ウツダ

まー気を取り直していきましょう!

一応おすすめの食べ方があるみたいなので、参考にしてみてください。

おすすめの食べ方

さて、まずは中太麺からいただいてみましょう。

中太麺

麺は「硬め」をオーダーしたので、歯ごたえが良い感じに仕上がっています。

ですが、ま~なんとも無難な感じですね。

次にスープをいただいてみましょう。

スープ

う~ん…

スープにはマイルドさが足りないですね。

なんと言うか、「カド」のあるスープに仕上がっています。

家系ラーメンは味が濃いので、しっかり煮込まないとカドが残ってしまうんです。

さてさて、お次はラーメンに入っている板海苔をスープに浸してみましょう。

板海苔

それをライスに巻き巻きして食べればハピネス到来です!

キタ━━━(。A。)━━━!!

ライスに巻き巻き

さらに、ほうれん草でもやっちゃいましょう。

ほうれん草

う~ん、まいうーです。

卓上調味料は、刻みニンニク、豆板醤、細切り生姜などがあります。

卓上調味料

まずは定番の刻みニンニクをブチ込んで…

刻みニンニク

いや~、やっぱり「家系ラーメン×ニンニク」の相性は抜群っすね~

さらに豆板醤もブチ込んじゃいましょう!

豆板醤

う~ん、これは余計だったかな…

他にも胡椒などがあるので、お好みでブチ込んでくださいね。

食べた感想

全体的な感想としては、特に「感動」が無かったです。

ナンテコッタ/(^o^)\

というよりも、元々あった期待値を下回ったイメージですね。

新規OPENと聞いていたので、勝手に期待値を上げてしまったのが原因かもしれません…

個人的に一番気になったのは、ラーメンのボリューム感です。

家系ラーメンといえば「ガッツリ食べるラーメン」というイメージがありますが、そもそも丼が小さくて麺量も少ないと思います。

食べ終わってお店を出た直後に「お腹空いたなぁ」という最悪の感想が出るほどです。

なので、ライス or 麺大盛りが必須でしょう。

横浜家系ラーメン特有の「低料金&ボリューミー」というイメージもなく、逆に割高感があるので注意が必要です。

木場駅周辺には強豪の家系ラーメンが無い&商業施設のレストラン街なので、これでも十分戦えるかもしれませんが、人気店には負けてしまうと思います。

近場で美味しい家系ラーメンと言えば東陽町にある「武道家 賢斗」なので、結構距離がありますよね…

そういった意味では、今後に期待したいと思います。

ぜひご賞味あれ!

深川家の動画

店舗情報

店舗名:横浜家系ラーメン 深川家

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13263932/

ホームページ:https://www.gatharia.jp/shop/details/shop_pl_208.html

住所:東京都江東区木場1丁目5−25

営業時間:11:00~21:00

交通手段:木場駅徒歩3分

TEL:03-6666-2292

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ラーメンマン

東京在住の30代男性。ラーメン大好きな企業戦士サラリーマン(営業職)。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス!

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