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銀座

ラーメン

麺処 銀笹@銀座で行列必須のラーメン&鯛飯茶漬けを食レポ!

2021/4/16    , ,

麺処 銀笹とは? 麺処 銀笹(ぎんざさ)は、銀座8丁目にあるラーメン屋です。 麺処 銀笹は、らーめんとつけめんの2種類の麺類が用意されていて、塩スープと白醤油スープの2種類の味があります。 銀笹おすす ...

ラーメン

船見坂@東銀座で本場北海道の”函館塩ラーメン”を食レポ!

2021/4/11    , ,

船見坂(ふなみざか)とは? 船見坂は、東銀座エリアにある函館ラーメンのお店です。 函館ラーメンといえば、やっぱり塩ラーメンですよね!∑d(゚∀゚d)ォゥィェ!! ラーメンの本場「北海道」では、 札幌の ...

ラーメン

万世拉麺@有楽町で排骨(パーコー)醤油ラーメンを食レポ!

2021/4/16    , , ,

”肉の万世(マンセイ)”が経営している 万世拉麺(マンセイラーメン)は、肉料理や精肉店で有名な「肉の万世(まんせい)」が経営しているラーメン屋さんです。 【公式サイト】肉の万世 東京在住の人で秋葉原駅 ...

つけ麺

朧月本店@銀座|行列必須の人気店で濃厚つけ麺を食レポ!

2021/3/21    , , ,

銀座 朧月(おぼろづき)とは? 朧月(おぼろづき)は、銀座エリアで大人気のつけ麺屋さんです。 「中華そば」と「魚介系の濃厚つけ麺」が美味しいと評判のお店なので、いつ行っても行列必須なんです! 注意 行 ...

ラーメン

羽衣@銀座本店|お得なランチ中華麺メニューを食レポ!

2021/4/16    , ,

味の中華 羽衣(はごろも)とは? 羽衣(はごろも)は銀座に本店がある中華屋さんで、創業50年の歴史がある名店です。 銀座には珍しい重厚な外観が歴史を感じさせますね~ 日本人向けにアレンジした本格中華を ...

ラーメン

四川担担麺1841@銀座で胡麻風味タンタン麺を食レポ!

2021/4/16    , ,

四川担担麺1841とは? 四川担担麺1841は、創業25年の中国雲南料理を提供する御膳房(ゴゼンボウ)グループが運営しているラーメン屋さんです。 1841という数字が気になると思いますが、1841年は ...

ラーメン

大島ラーメン@銀座で羽根つき餃子のランチセットを食レポ!

2021/4/16    , ,

大島ラーメンとは? 大島ラーメンは東京を中心にラーメンを提供しているお店です。 昭和50年に創業した歴史あるラーメン屋さんなので、その味はお墨付きですよね。 30年を超える歴史ある昔ながらの東京ラーメ ...

その他麺

五代目 花山うどん 銀座店で鬼御膳ランチメニューを食レポ!

2021/4/16    ,

五代目 花山うどん 銀座店とは? 「花山うどん」とは、群馬県館林市にある歴史のあるうどん屋さんです。 「東京らーめんブログなのにうどん?」…なんて細かいことは気にしないでください。c(-∀-*)ок ...

ラーメン

ど・みそ@京橋本店で看板メニューの味噌らーめんを食レポ!

東京スタイルみそらーめん「ど・みそ」とは? ど・みそは証券マンから転職した齋藤氏が独立開業したラーメン屋なんですが、実は私ラーメンマンも元・証券マンなので、なんか親近感が湧きますね~(p゚∀゚q)おぉ ...

ラーメン

焼きあご塩らー麺たかはし@銀座で魚介系ラーメンを食レポ!

2021/2/12    , , ,

”焼きあご塩らー麺たかはし”とは? 焼きあご塩らー麺たかはしは、ネーミングの通り「焼きあご」をテーマにしたらーめんを提供しているお店です。 「焼きあご」とはとびうおを焼き干にした食べ物で、九州を中心に ...

ラーメン

香味徳@銀座でワンコインメニュー「牛骨ラーメン」を食レポ!

2021/2/10    , , ,

香味徳(かみとく)とは? 香味徳(かみとく)は、鳥取県のご当地グルメである「牛骨ラーメン」を提供しているお店です。 牛骨ラーメンは、戦後に満州料理をヒントにして始まったのがルーツと言われていて、195 ...

ラーメン

自家製麺 伊藤@銀座でミシュラン選出の絶品ラーメンを食レポ!

2021/2/9    , , ,

自家製麺”伊藤”とは? 自家製麺”伊藤”は、赤羽店、浅草店、銀座店など東京を中心に店舗しているラーメン屋さんです。 店内にある表記は職人気質が感じられて痺れますよ~ 当店のラーメンは、麺とスープに絶対 ...

ラーメン

長浜ラーメン やまちゃん@東銀座で本場の豚骨スープを食レポ!

2021/4/16    , ,

長浜屋台やまちゃんとは? 今日は長浜屋台やまちゃんにお邪魔しましたよ~ 「屋台」のドでかい暖簾が目を引きますね! 可愛らしいネーミングの「やまちゃん」ですが、福岡の長浜ラーメンを提供している銀座の大人 ...

ラーメン

謝謝ラーメン@日比谷(銀座)で味噌ラーメン定食を食レポ!

2021/1/31    , , ,

謝謝ラーメンとは? 謝謝ラーメンの”謝謝”とは、「ありがとう」を意味する中国語です。 ちなみに読み方は「シエシエ」といいます。 実は、有楽町駅の近くにある三田製麺所に来たのですが、緊急事態宣言でやって ...

ラーメン

らーめん一郎@銀座で看板メニューの醤油ラーメンを食レポ!

2021/1/26    , ,

らーめん一郎とは? らーめん一郎は東京都中央区銀座のど真ん中にあるラーメン屋さんです。 なんとなくラーメン二郎を連想するかも知れませんが、”こってり系とは全く別ジャンルのラーメン”が食べられるお店なん ...

まぜそば

札幌発の175°DENO@銀座で汁なし担々麺を食レポ!

2021/4/16    , , ,

175°DENO担担麺とは? 175°DENO担担麺は、「ひゃくななじゅうごど での たんたんめん」と読みます。 なかなか読めませんよね…アセアセ(; ̄ー ̄) 運営元は北海道にある「株式会社 175」 ...

油そば

ににんがし@銀座エリアで美味しい油そばが食べたいならココ!

2021/4/16    , , ,

油そば ににんがしとは? 「ににんがし」は東京銀座にある油そばの専門店です! 店名の由来は「2×2=4」という数式を表した言葉ですが、これは「お客様」と「店主」が一緒になって作る油そばというお店のコン ...

ラーメン

GINZAの老舗ABCラーメンで超有名な麻醤麺を食レポ!

2021/4/16    , , ,

銀座ABCラーメンとは? 銀座ABCラーメンは、1977年に開業したラーメン屋です。 ABCラーメンの看板メニューは、麻醤麺(マージャンメン)というラーメンです。 麻醤麺はフレンチのシェフだった先代が ...

その他麺

XI'AN(シーアン)@銀座店|有楽町で麻辣刀削麺を食レポ!

2021/1/15    , , ,

西安料理XI'ANとは? 西安料理XI'AN(シーアン)は、刀削麺や火鍋を提供しているお店です。 選りすぐりの食材やスパイスを使って、本場中国西安の一流料理人たちが調理しています。 ココがポイント シ ...

ラーメン

共楽@銀座で昔ながらの竹の子中華そばを食レポ!【祝・復活】

2021/4/16    , , ,

銀座共楽とは? 銀座共楽は、昔懐かしい中華そばを提供しているお店ですが、最近まで改装で閉店していました。 なので、祝復活記念の食レポです!キタ━━━(。A。)━━━!! 最近復活したばかりなので、ファ ...

ラーメン

天龍本店@銀座|看板メニューの巨大餃子と辛いそばを食レポ!

2021/1/6    , ,

銀座天龍とは? 天龍は昭和24年に東京銀座に創業された超有名な中華料理屋さんです。 2016年にはミシュランのビブグルマンにも選出された実力店でのでご存じの人は多いと思います。 その「看板メニュー」は ...

まとめ

銀座6丁目はラーメン激戦区!スタッフ食べ歩きレポ9選まとめ

2021/1/12    

銀座6丁目はラーメン屋が多い 銀座6丁目とは、東京銀座のど真ん中エリアに当たります。 このエリアはラーメン激戦区としても知られていて、実は超有名店がしのぎを削っている場所なんです。 大丸・松坂屋グルー ...

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