船見坂@東銀座で本場北海道の”函館塩ラーメン”を食レポ！

船見坂（ふなみざか）とは？

船見坂は、東銀座エリアにある函館ラーメンのお店です。

函館ラーメンといえば、やっぱり塩ラーメンですよね！∑d(ﾟ∀ﾟd)ｫｩｨｪ!!

ラーメンの本場「北海道」では、

• 札幌の味噌
• 旭川の醤油
• 函館の塩

が三大ラーメンとして愛されているんです。

船見坂は函館船見町の観光名所

船見坂は函館船見町にある観光名所です。

港を行き来する船がよく見えることが名前の由来になっているので、映画ロケで使用されることが多い場所なんです。

とても綺麗な場所ですよね～

噂によると、小樽市にも船見坂があるみたいですね。

北海道は港町が多いので、恐らくいくつかあるのでしょう。

東銀座エリアにあるラーメン屋

船見坂は東銀座にあります。

店内はカウンター8席、テーブル2席なので、そんなに広くはありません。

ちなみに、交差点を挟んだ所には、老舗中華屋の「萬福」があります。

このお店の「中華そば」は評判が良いので、気になる人はチェックしてみてください。

そして、その交差点には刀削麺のお店もあるんですよ。

本場の西安料理が食べられる、刀削麺園の「マーラー刀削麺」はオススメです。

同じ場所に3店舗あるので迷ってしまうと思いますが、気になるなら全部行ってみてください！(*ﾟ∀ﾟ*)ｲｲ!!

船見坂のメニュー

船見坂の口コミ＆レビュー

船見坂の「塩そば」は函館名物の塩ラーメンですよ～

北海道の真昆布、干し貝柱、鶏ガラ、豚骨、新鮮な野菜を大量に使って、とろ火でコトコト丁寧に煮込んだ黄金色の清湯スープが特徴的なんです。

今回は看板商品の「塩そば」をオーダーしましたよ～(ノ≧∀)ﾉわぁ～い♪

見た目がメチャクチャ綺麗ですよね！(b・ω・d)イｪｧ♪

しかも、意外と器が大きいので、食べ応えもありそうですね～

ランチタイムには無料ライスがつくので、ぜひ注文しましょう！

このライスは後々使うので、遠慮せずに注文しておきましょう。

これが、船見坂自慢の黄金色スープです！

透き通っていて、とても綺麗なスープですね！

麺は少し歯ごたえのある細麺で、とても美味しいですよ～

個人的には超好みッス！(*/∀＼*)ｲﾔﾝ

具材にはチャーシューがありますが、固すぎず、柔らかすぎずコチラも好みのタイプです。

ほうれん草がたっぷり入っているので、野菜不足の人にも良いですね。

なんでかわかりませんが、塩ラーメンとほうれん草の相性は抜群ですよね！

ある程度食べ終えた段階で、無料ライスの出番です！

残ったスープにご飯を浸せば、即席のお茶漬けが完成するので、このスープにライスをぶち込んじゃいましょう！

最高に美味いッスよ～(dﾟωﾟd)ｵｩｲｪｰ♪

ぜひご賞味あれ！

店舗情報

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ラーメンマン

東京在住、ラーメン大好きな営業系の起業家（♂）。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス！

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