バナー

魚介系

ラーメン

こうかいぼう@門前仲町|出汁で食べる新感覚ラーメンを食レポ!

門前仲町にある”こうかいぼう”とは? こうかいぼうは”とにかくラーメン大好きな店主”が経営している、門前仲町にあるお店です。 「毎日食べられるラーメン」を追求して完成させたこだわりの一杯を提供している ...

ラーメン

ふくもり@ラーメンアベニュー日比谷|煮干し全開の中華そばを食レポ!

2020/11/16    , , ,

中華そば ふくもりとは? 中華そば ふくもりとは、超有名な「せたが屋グループ」の一角を担っているラーメンブランドです。 その看板メニューはズバリ「濃厚な煮干し系ラーメン」! 煮干し独特の「苦さ」が一切 ...

つけ麺

頑者NEXT LEVEL@お台場|つけ麺界のパイオニアを食レポ!

2020/12/27    , ,

頑者(ガンジャ)とは? 頑者(ガンジャ)といえば、小江戸川越(埼玉県)にある”つけ麺のパイオニア”とも言える存在のラーメン屋さんです。 15年間も行列が絶えない人気店なので、ご存じの人は多いですよね? ...

ラーメン

むぎとオリーブ@銀座|鶏&蛤SOBAでミシュラン星獲得の実力店

2020/10/29    , , ,

銀座むぎとオリーブとは? 皆さんは、東京都の銀座にある「むぎとオリーブ」をご存じでしょうか? 少し変わった名前がとても印象的なお店ですが、むぎとオリーブは言わずと知れた超有名店なんです。 ミシュランガ ...

ラーメン

金色不如帰@新宿御苑本店|ミシュラン掲載の魚介系塩らーめん

2020/11/16    , ,

SOBAHOUSE 金色不如帰(コンジキホトトギス)とは? 「鳴かぬなら鳴かせてみようホトトギス」 誰でも知っている豊臣秀吉を表す言葉ですよね。 この言葉を語源にしたラーメン屋「金色不如帰(コンジキホ ...

つけ麺

麺屋吉左右(きっそう)@木場|超有名店の魚介系つけ麺を食レポ!

2020/11/17    , , ,

麺屋吉左右(めんや きっそう)とは 麺屋吉左右 (めんや きっそう) は、東京イチとの呼び声が高いラーメン&つけ麺の超人気店です。 食べログ100名店にも選出されているお店なので、その味はお墨付きです ...

ラーメン

中華食堂 やじ満@豊洲市場|期間限定の牡蠣ラーメンを食レポ!

2020/10/5    , ,

中華食堂 やじ満とは 中華食堂 やじ満は、元々「築地市場」で経営していたお店ですが、移転に伴って豊洲市場に入居しました。 市場関係者を支えている”市場内のお店”なので、多くのプロ買い出し人や料理人が食 ...

ラーメン

麺魚@錦糸町パルコ店|TVチャンピオン優勝の真鯛らーめんを食レポ!

2020/11/22    , ,

真鯛らーめん麺魚(メンギョ)とは 麺魚(メンギョ)は、真鯛らーめんを提供するパイオニア的存在のラーメン屋さんです。 高級魚である真鯛を使用した大胆なラーメンは、多くの人に支持されて大人気のラーメンにな ...

ラーメン

香味徳(かみとく)@銀座店|ワンコインで食べれる牛骨醤油ラーメンを食す!

2020/9/30    , , ,

香味徳(kamitoku)とは 香味徳(かみとく)の銀座店は、鳥取県のご当地グルメである「牛骨ラーメン」を提供しているお店です。 牛骨ラーメンは、戦後に満州料理をヒントにして始まったのがルーツと言われ ...

ラーメン

らーめん はやし|「渋谷一美味い!」と言われる魚介系醤油ラーメンを食す!

2020/9/22    , , ,

らーめん はやしとは らーめん はやしは、ラーメンの激戦区と言われる渋谷駅周辺で「No.1」との呼び声が高い実力店です。 濃厚な魚介系スープが特徴的なラーメンは、その味を求めて常に長い行列をつくってい ...

つけ麺

めん徳二代目つじ田@新橋店|濃厚な魚介系特製つけ麺を食レポ!

2020/9/19    , ,

めん徳二代目つじ田とは 「つけ麺 つじ田」といえば、濃厚豚骨魚介つけ麺のパイオニア的存在ですよね! その自慢のスープには、 国産厳選の豚骨 比内地鶏の鶏ガラ&魚介 日高の根昆布 野菜 .etc など二 ...

ラーメン

マグロ卸のマグロ丼とラーメンの店@東銀座|濃厚な海老ソバを食レポ!

2020/8/10    , ,

マグロ卸のマグロ丼とラーメンの店とは マグロ卸のマグロ丼とラーメンのお店とは、水産業の会社が運営しているラーメン屋さんです。 勝どきにある「トヨミフィッシャリーズテラス」も経営しているグループ会社なの ...

つけ麺

黒琥(くろこ)@豊洲総本店|黒マー油たっぷりの魚介系豚骨つけ麺

麺屋 黒琥 豊洲総本店とは 黒琥(くろこ)とは、東京都の江東区豊洲発祥のラーメンを提供している貴重なラーメン屋さんです。 豚骨醤油ベースのスープに、特製マー油や自家製ラー油を加えて、これまでに無いよう ...

ラーメン

つじ田@勝どき店|完成度MAXの濃厚特製らーめんを食レポ!

つじ田とは? 濃厚豚骨魚介つけ麺のパイオニア的存在が「つけ麺 つじ田」です! スープは国産厳選の豚骨、比内地鶏の鶏ガラ魚介、日高の根昆布、野菜など、二十数種類の厳選された食材をふんだんに使用して、十時 ...

つけ麺

つけめんTETSU@渋谷店|熱々のつけ麺が食べれる人気店を食レポ!

2020/6/30    , ,

つけめんTETSU(テツ)とは つけめんTETSUは2005年8月、東京・千駄木に1号店をオープンしてから、業界を牽引する人気店になりました。 今では、上場企業である株式会社クリエイト・レストランツ・ ...

ラーメン

玉(GYOKU)@ららぽーと豊洲|濃厚魚介系ラーメンを食レポ!

2020/11/26    , , ,

らーめん玉(GYOKU)とは らーめん玉(ぎょく)は、東京エリアに多く出店しているラーメン屋さんで、濃厚な魚介系ラーメンが大好評の人気店です。 東京駅の地下にある「東京ラーメンストリート」にも出店して ...

つけ麺

池袋の狸穴(まみあな)でメチャウマ魚介系つけ麺を食レポ!

2021/1/24    , ,

馳走麺 狸穴(マミアナ)とは? 池袋にあるラーメン店「狸穴」は、多くのつけ麺ファンを唸らしている超人気店です。 名前が読みにくいですが、「馳走麺 狸穴(ちそうめん まみあな)」と読みますよ~ つけ麺以 ...

ラーメン

くろ渦@新宿三丁目|「らぁ麺 はやし田」系列店舗で、のどぐろラーメンを食す!

2020/6/5    , , ,

くろ渦とは くろ渦は、人気ラーメン屋「らぁ麺 はやし田」の系列店舗なので、ご存じの人は多いかも知れませんね。 はやし田は常に行列ができている人気ラーメン屋さんですが、その味が別角度から楽しめると話題の ...

つけ麺

朧月本店@銀座|「濃厚魚介系つけ麺」は並んでも食べる価値あり!

2020/5/31    , , ,

銀座 朧月本店とは 朧月(おぼろづき)は、銀座エリアで大人気の有名店です。 「中華そば」と「魚介系の濃厚つけ麺」が美味しいと評判のお店なので、いつ行っても行列必須です! 注意 行列必須なので、時間が無 ...

ラーメン

玉@東京ラーメンストリートで濃厚煮干しラーメンを食レポ!

2021/1/9    , , ,

煮干しらーめん「玉(ぎょく)」とは? 東京煮干しらーめん「玉(ぎょく)」は、東京を代表する煮干しラーメンの有名店です。 本店は”神奈川県川崎市川崎区追分町6-12”にありますが、濃厚な煮干しらーめんは ...

つけ麺

元祖博多めんたい重@天神|福岡の有名店で明太子&つけ麺を食す!

2020/5/31    , ,

元祖博多めんたい重とは 元祖博多めんたい重は、西中洲にあるお店です。 「めんたい重」とはお重に海苔が敷かれたご飯の上に、めんたいこが1本乗っているオリジナルメニューです! こちらのお店では、「めんたい ...

つけ麺

道玄坂マンモス@渋谷|モチモチ「胚芽入り麺」がおすすめな濃厚つけ麺

2020/6/16    , , ,

道玄坂マンモスとは 道玄坂マンモスは、2011年にオープンした渋谷のラーメン屋さんです。 つけ麺&ラーメンを提供していますが、看板メニューは「濃厚なつけ麺」ですよ~ どろっとした濃厚な魚介豚骨のつけ汁 ...

Copyright© 東京らーめんブログ|美味いラーメン&つけ麺の食レポサイト , 2021 All Rights Reserved.