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錦糸町のハッスルラーメンホンマで復刻ラーメンセットを食レポ!

ハッスルラーメンホンマとは?

ハッスルラーメンホンマ

ハッスルラーメンホンマは、江東区亀戸に本店があるラーメン屋さんです。

変わったネーミングだと思いますが、ハッスルラーメンホンマは『社長である本間厚志氏の名前が冠されたラーメン屋さん』なんです。

亀戸本店以外にも、錦糸町、篠崎、浅草、浜町などに姉妹店舗があるんですよ~

壁にはPRが大量に貼ってあるので、にぎやかな感じッスね!

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見た目が賑やかなので、ちょっと居酒屋っぽいですねwww

ハッスルラーメンの看板メニューは、背脂チャッチャ系の豚骨醤油ラーメンです!

豚骨醤油ラーメン

ハッスルラーメンのキャッチコピーは「脂は旨み」なので、このあたりは信念を感じますね~

背脂チャッチャ系のスープは、10時間以上煮込んだこだわりスープで、そこに特製麺が絡んで最高の一杯に仕上がっています!

社長の本間氏は”揚州商人”の出身

揚州商人

ハッスルラーメンの社長は”本間厚志”さんですが、本間氏は元々揚州商人の三好社長から指導を受けた方みたいです。

揚州商人は「酸辣湯麺や担々麺が美味しい!」と話題のラーメン屋なので、ぜひ行ってみてください!

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ハッスルラーメンホンマ 錦糸町店のメニュー

ハッスルラーメンホンマ 錦糸町店のメニュー

メニュー

  • ハッスルラーメン:700円
  • 復刻ラーメン:830円
  • ハッスル味噌ラーメン:750円
  • ハッスル塩ラーメン:700円
  • 魚だし系中華そば:820円
  • ハッスル特製つけ麺:820円
  • 魚だし系もりつけ麺:820円
  • 冬季限定 担々麺:820円
  • 夏季限定 冷やし中華:770円
  • 夏季限定 冷やし和風ラーメン:680円

2,850種類からラーメンが選べる!?

ハッスルラーメンでは、なんと!?

2,850種類からラーメンが選べるんです!

恐らく、ラーメン、トッピング、セットメニューなどを掛け合わせると2,850パターンになるということですね。

1日1回ハッスルラーメンを食べた場合、これを全て食べきるには7年~8年かかります…

∑( ̄Д ̄ll)

復刻ラーメンを口コミ&レビュー

今回はハッスルラーメンの看板メニューでもある「復刻ラーメン」をオーダーしてみました!

復刻ラーメン

もちろんセットメニューも注文しましたよ~

今回注文したセットメニューは「煮豚ランチ」です!

煮豚ランチ

ラーメン+餃子3個+豚丼なので、結構ボリューミーですね~

見てくださいこの背脂www

背脂

錦糸町・亀戸エリアは、なりたけ、ごっつ、さん式(しょく)など、背脂チャッチャ系のラーメンが多いので、要チェックですよ~

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さて、さっそく自慢の背脂スープを飲んでみましょう…

背脂スープ

第一印象は『魚介系ガツン』って感じですが、見た目にそぐわず、とてもあっさりしていますね~

魚介系+動物系のWスープだと思いますが、これならグイグイ飲めると思います。

甘みのあるスープで、とても優しい感じっす。

次に麺をいただいてみましょう…

麺

麺は「やわらかめ、普通、固め」の3種類から選べますが、”固め”が正解だと思います。

”固め”にしたほうがコシが強くなるので、あっさり系の豚骨醤油スープと合いますよ。

ちなみに、チャーシューはトロットロで最高っす!

チャーシュー

※煮豚丼にも同じチャーシューがのっています。

卓上調味料に”刻みニンニク”があったので、中盤でブチ込んでみました!

刻みニンニク

やっぱりニンニクを入れると、コク&旨みがアップするのでイケてますね。

「屋台風の豚骨醤油ラーメン」という感じなので、千駄木にあるホープ軒の味が好きな人にはぴったりだと思います。

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セットメニューの餃子はニンニクたっぷりで最高ですね!

餃子

煮豚丼はチャーシューを巻いて食べるのがオススメですが、チャーシューが2枚しかないので…

煮豚丼

キムチ(300円)も注文しました!

キムチ

ちょっと贅沢ですが、まー、たまにはOKでしょう!

お値段は庶民的なラーメン屋なので、ぜひご賞味あれ!

味噌ラーメン&塩ラーメンも食レポ!

今日は復刻ラーメン以外に、味噌ラーメン&塩ラーメンも食レポしてみました!

味噌ラーメンはピリ辛で、個人的には大好きな味ですね。

味噌ラーメン

そして塩ラーメンはマイルドな味で、ちょっと鶏パイタンぽい感じがあります。

塩ラーメン

でも魚介系のダシが強いので、看板メニューの豚骨醤油ラーメンからインスパイアされた感じがあります。

どちらも美味しいラーメンなので、ぜひご賞味あれ!

店舗情報

店舗名:ハッスルラーメンホンマ 錦糸町店

URL:https://hustle-rpn.com/

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13015427/

住所:東京都墨田区江東橋2丁目16−8

営業時間:11:00~04:00

交通手段:錦糸町駅徒歩5分

TEL:03-5624-4034

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東京在住、ラーメン大好きな営業系の起業家(♂)。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス!

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