池袋

瞠（ミハル）とは？ 「瞠」は読み方が難しい漢字ですが、「ミハル」と読みます。 池袋と恵比寿に店舗があって、海外にも進出しているラーメン屋さんなので、その味はある意味でお墨付きだと言えます。 瞠の看板メ ...

馳走麺 狸穴（マミアナ）とは？ 池袋にあるラーメン店「狸穴」は、多くのつけ麺ファンを唸らしている超人気店です。 名前が読みにくいですが、「馳走麺 狸穴（ちそうめん まみあな）」と読みますよ～ つけ麺以 ...

ラーメン池袋商店とは？ 池袋商店は、株式会社ギフト（上場企業）が運営する横浜家系ラーメンです。 株式会社ギフトが運営するラーメン屋さんといえば「町田商店」ですよね。 フランチャイズ加盟しているお店は「 ...

東京油組総本店 池袋東組とは？ 東京油組総本店は、東京を主とした日本全国に25店舗、海外には2店舗を出店している油そばの専門店です。 もはや、東京の油そばチェーンと言えば「東京油組総本店」くらいの知名 ...

池袋駅は日本屈指のラーメン激戦区 池袋駅は、渋谷駅や新宿駅とあわせて、東京都内の3大商業地と言われています。 3大商業地といわれているほど人の数が多いので、その人達に提供するラーメン屋さんの数も多くな ...

鬼金棒（きかんぼう）とは 「シビ辛グルメ」もすっかり定着した今日この頃ですが、そんな中で注目されているラーメン屋さんが「鬼金棒（きかんぼう）」です！ ご存知の人も多いとは思いますが、シビカラとは、辛し ...

ラーメン二郎 池袋東口店とは？ 言わずと知れた、ラーメン界の生ける伝説「ラーメン二郎の池袋東口店」です。 池袋店に貼ってある”ラーメン二郎の歴史”で初めて知りましたが、ラーメン二郎の店名は元々「ラーメ ...