担々麺

ラーメン

京鼎樓 (ジンディンロウ)@ららぽーと豊洲で担々麺セットを食レポ!

2021/10/10    , ,

京鼎樓 (ジンディンロウ)とは? 京鼎樓 (ジンディンロウ)は「行列必須」と言われる台湾発の小籠包専門店です。 小籠包専門店なのですが、日本での店舗コンセプトは「小籠包カフェ&レストラン」らしいですよ ...

ラーメン

Renge no Gotoku(れんげのごとく)@渋谷で排骨担々麺を食レポ!

2021/8/7    , ,

Renge no Gotoku(れんげのごとく)とは? キョウハ、シブヤエキにあるレンゲノゴトクにオジャマしましたよ~(b・ω・d)イェァ♪ Renge no Gotoku(れんげのごとく)は、渋谷の ...

ラーメン

てんせんめん@虎ノ門ヒルズでフレンチ風の担々麺を食レポ!

2021/7/12    , ,

てんせんめんとは? 「てんせんめん」は、東京を代表する中華そば店「勝本」が経営するラーメン屋さんです。 2020年6月 虎ノ門ヒルズにオープンしてから大注目されているお店なんですよ~ 勝本は東京代表す ...

ラーメン

らーめん松富@銀座で看板メニューの担担麺&焼売を食レポ!

2021/7/1    , , ,

らーめん松富とは? 「松富」は東京銀座にあるラーメン屋さんです。 看板メニューは、 餃子 焼売(しゅうまい) 担々麺(たんたんめん) つけ麺 で、餃子にはエビが入っていてニンニクは不使用という気遣い。 ...

ラーメン

蝋燭屋(ろうそくや)@銀座本店でシビカラ担々麺を食レポ!

2021/6/23    , ,

蝋燭屋(ろうそくや)とは? 蝋燭屋(ろうそくや)というネーミングを聞くと、なんとなく恐ろしいイメージが湧くと思いますが、実は銀座にあるラーメン屋さんなんです。 銀座本店はお洒落スポットである東京銀座の ...

ラーメン

永利@豊洲駅前2号店で辛ウマい「四川担々麺」を食レポ!

2021/6/19    , ,

永利(エイリ) 豊洲駅前2号店とは? 永利(エイリ)は、池袋に本店がある「本格的な四川料理」を提供しているお店です。 東京都江東区の豊洲駅前には、なぜか永利が3店舗もありますが、その中でも「豊洲駅前2 ...

ラーメン

青蓮@東銀座店のランチでボリューム満点の担々麺を食レポ!

2021/6/9    , ,

健康中華庵 青蓮とは? 青蓮(セイレン)は「油控えめ 化学調味料を極力使用しない 身体に優しい逸品」をテーマにした中華料理屋です。 東京や横浜などの首都圏を中心に店舗展開しているチェーン店なので、ちょ ...

ラーメン

東京担担麺本舗 ゴマ屋@門前仲町で排骨担々麺を食レポ!

東京担担麺本舗 ゴマ屋とは? 東京担担麺本舗 ゴマ屋は、東京都江東区の門前仲町駅にあるラーメン屋さんです。 ネーミングの通り「担々麺の専門店」ですが、サンラータン麺も用意されていますよ~ この辺りはオ ...

ラーメン

陳麻婆豆腐@有明ガーデン|四川風の担々麺セットを食レポ!

2021/4/16    , , ,

陳麻婆豆腐とは? 陳麻婆豆腐をご存知でしょうか? 陳麻婆豆腐の創業は1862年と古くて、中国の四川省成都市に本店がある老舗中華店なんです。 実は、陳麻婆豆腐は麻婆豆腐を最初に提供したお店と言われている ...

ラーメン

豊洲ラーメンで看板メニューの担々麺&ライスを食レポ!

2021/4/16    , ,

豊洲ラーメンとは? 今日は豊洲駅前にある豊洲ラーメンにきましたよ~(b・ω・d)イェァ♪ 豊洲は東京でも一二を争う人口急増エリアなので、いくつかラーメン屋さんがあるんですよ。 湾岸エリアのシンボルにな ...

ラーメン

四川担担麺1841@銀座で胡麻風味タンタン麺を食レポ!

2021/4/16    , ,

四川担担麺1841とは? 四川担担麺1841は、創業25年の中国雲南料理を提供する御膳房(ゴゼンボウ)グループが運営しているラーメン屋さんです。 1841という数字が気になると思いますが、1841年は ...

まぜそば

ぐりんぐりん@月島|広島県で大人気の汁なし担々麺を食レポ!

ぐりんぐりんとは? 「月島に汁なし担々麺の専門店がある…」という噂を聞きつけて、今日はぐりんぐりんにお邪魔しました。 ぐりんぐりんとは、月島&勝どきエリアにある汁なし担々麺の専門店です。 月島はもんじ ...

まぜそば

札幌発の175°DENO@銀座で汁なし担々麺を食レポ!

2021/4/16    , , ,

175°DENO担担麺とは? 175°DENO担担麺は、「ひゃくななじゅうごど での たんたんめん」と読みます。 なかなか読めませんよね…アセアセ(; ̄ー ̄) 運営元は北海道にある「株式会社 175」 ...

ラーメン

GINZAの老舗ABCラーメンで超有名な麻醤麺を食レポ!

2021/4/16    , , ,

銀座ABCラーメンとは? 銀座ABCラーメンは、1977年に開業したラーメン屋です。 ABCラーメンの看板メニューは、麻醤麺(マージャンメン)というラーメンです。 麻醤麺はフレンチのシェフだった先代が ...

袋麺

成都陳麻婆@担担麺を自宅アレンジで激ウマメニューにする!

2021/4/16    , ,

成都陳麻婆 担担麺が辛美味い! みなさんは成都陳麻婆 担担麺をご存じでしょうか? スーパーや通販で買うことができる調味料なんですが、有名な陳麻婆豆腐店の姉妹店で、四川省成都市では担担麺の名店とされてい ...

ラーメン

よかろう@虎ノ門|はしごの味を継承した排骨担々麺を食レポ!

2021/4/16    , ,

支那麺屋 よかろう 虎の門店とは? 東京の虎の門エリアにある「支那麺屋 よかろう」は、ある有名なラーメン屋さんの兄弟店にあたります。 そのお店とは、「支那麺はしご」です! はしごといえば銀座にある人気 ...

カップ麺

元祖ニュータンタンメン本舗@カップ麺|ニンニク唐辛子が最高にウマい!

2021/4/16    ,

元祖ニュータンタンメン本舗のパッケージ さて、今日のランチタイムはカップ麺にしたので、元祖ニュータンタンメン本舗を調達しました! 「神奈川県川崎市のソウルフード」と言われている大人気のラーメンですが、 ...

ラーメン

風神@品川|上海四川の巨匠がプロデュースした担々麺を食レポ!

2020/9/15    , ,

らぁめんや 風神とは 風神は品川駅近くにあるお店です。 赤い看板がとても目立ちますね! 自家製麺や手作り餃子が自慢のお店で、近所のサラリーマンにも大人気のラーメン屋さんですよ~ 店舗の立地と内観&外観 ...

ラーメン

青山シャンウェイ@銀座店|痺れるウマさの麻辣担々麺を食レポ!

2020/7/30    , ,

鉄板中華 青山シャンウェイとは 青山シャンウェイは、東京の外苑前(青山エリア)に本店を構える中華料理屋さんです。 中華料理は”中華鍋”という常識を覆す、鉄板調理の中華を提供する人気店です。 名物料理が ...

ラーメン

海老専家@銀座|創作中華屋のピリ辛”担々麺”を食レポ!

2020/7/28    , ,

銀座 海老専家(エビセンカ)とは 海老専家(エビセンカ)とは、ネーミングの通りですが「海老料理」が自慢の海老専門店です! 「海老好きなお客様」にターゲットを絞るという大胆な施策が大当たりした人気の創作 ...

ラーメン

揚州商人@渋谷センター街店|激辛がクセになる”担々麺”を食レポ!

2020/7/13    , ,

揚州商人とは 揚州商人(ヨウシュウショウニン)は、「ラーメン発祥の地」と言われている本場中国の味を再現しているエンターテインメント感溢れるお店です。 豊富なラーメンメニューが用意されているので、毎日通 ...

ラーメン

美華園@新橋店|メディアで話題の看板メニュー「担々麺」を食レポ!

2020/6/16    , , ,

美華園とは 美華園は、鹿児島県に本店がある老舗中華屋さんです。 創業65年という歴史あるお店で、鹿児島の繁華街天文館の一角にあります。 実は鹿児島に住んでいた経験があるので、美華園のことは知っていまし ...

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