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ラーメンマン

ラーメン

ホープ軒本店@千駄ヶ谷で元祖・背脂チャッチャ系ラーメンを食レポ!

ホープ軒とは? 昭和33年に創業、東京に2店舗を構え、黄色い看板に赤い文字が一際目立つラーメン屋が「ホープ軒」です。 環七ラーメン戦争と呼ばれた、ラーメンブームが巻き起こった1980~90年代に一世風 ...

油そば

瞠(ミハル)@池袋本店が絶品!看板メニューの油そばを食レポ!

2021/7/20    , ,

瞠(ミハル)とは? 「瞠」は読み方が難しい漢字ですが、「ミハル」と読みます。 池袋と恵比寿に店舗があって、海外にも進出しているラーメン屋さんなので、その味はある意味でお墨付きだと言えます。 瞠の看板メ ...

その他麺

刀削麺園@東銀座で辛辛マーラー(麻辣)刀削麺を食レポ!

2021/7/17    , ,

刀削麺園(とうしょうめんえん)とは? 刀削麺園(とうしょうめんえん)は、東京銀座にある西安料理と刀削麺の専門店です。 西安料理の特徴は、辛~い香辛料を使った麻辣料理です…ガクガク((( ;゚Д゚) ...

ラーメン

くろ渦@新宿三丁目で看板メニュー「のどぐろラーメン」を食レポ!

2021/7/16    , , ,

くろ渦(うず)とは? くろ渦は、人気ラーメン屋「らぁ麺 はやし田」の系列店舗なので、ご存じの人は多いかも知れませんね。 はやし田は常に行列ができている人気ラーメン屋さんですが、その味が別角度から楽しめ ...

ラーメン

双麺@門前仲町店でニボニボ系醤油ラーメンセットを食レポ!

双麺(そうめん) 門前仲町店とは? 双麺(そうめん)の本店は東京錦糸町にあります。 錦糸町といえばターミナル駅なので、ラーメンの激戦区ですよね。 錦糸町駅でお気に入りのラーメン屋さんと言えば「タンメン ...

ラーメン

ラーメン二郎@新宿歌舞伎町店|ジロリアンに大人気の新宿店を食レポ!

ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店とは? ラーメン二郎の独特な食感や、病みつきになる味のせいで、大量の中毒者が発生中です! 大人気のラーメン屋さんなので、日本全国にラーメン二郎の店舗はありますが、その中でも ...

ラーメン

てんせんめん@虎ノ門ヒルズでフレンチ風の担々麺を食レポ!

2021/7/12    , ,

てんせんめんとは? 「てんせんめん」は、東京を代表する中華そば店「勝本」が経営するラーメン屋さんです。 2020年6月 虎ノ門ヒルズにオープンしてから大注目されているお店なんですよ~ 勝本は東京代表す ...

つけ麺

池袋の狸穴(まみあな)でメチャウマ魚介系つけ麺を食レポ!

2021/7/6    , ,

馳走麺 狸穴(マミアナ)とは? 池袋にあるラーメン店「狸穴」は、多くのつけ麺ファンを唸らしている超人気店です。 名前が読みにくいですが、「馳走麺 狸穴(ちそうめん まみあな)」と読みますよ~ つけ麺以 ...

ラーメン

らーめん松富@銀座で看板メニューの担担麺&焼売を食レポ!

2021/7/1    , , ,

らーめん松富とは? 「松富」は東京銀座にあるラーメン屋さんです。 看板メニューは、 餃子 焼売(しゅうまい) 担々麺(たんたんめん) つけ麺 で、餃子にはエビが入っていてニンニクは不使用という気遣い。 ...

つけ麺

孫鈴舎(まごりんしゃ)@丸の内で六厘舎系列のつけ麺を食レポ!

2021/6/30    ,

孫鈴舎(まごりんしゃ) とは? 孫鈴舎(まごりんしゃ)は、皆さんご存じ「六厘舎」の系列店なんです。 六厘舎といえば、東京を代表するつけ麺屋さんですよね。 六厘舎のつけ麺 なんと東京駅の周辺には、六厘舎 ...

ラーメン

どさん子ラーメン@東京駅八重洲|元祖味噌ラーメンを食レポ!

2021/6/28    , ,

どさん子ラーメンとは? どさん子ラーメンの歴史は、昭和36年(1967年)にまで遡ります… その始まりは、餃子飯店「つたや」としてオープンしたことでした。 なんと!?ラーメン屋さんではなく、餃子飯店だ ...

ラーメン

満鶏軒(まんちーけん)@東陽町店で塩中華そばを食レポ!

2021/6/25    , , ,

中華そば 満鶏軒(まんちーけん)とは? 今日は中華そば「満鶏軒」にやってきました。 メチャクチャ読みにくいネーミングですが、満鶏軒(まんちーけん)と読みます。 満鶏軒の本丸は、東京の錦糸町駅にあります ...

つけ麺

六厘舎@東京駅|こだわりメニューの生七味つけ麺を食レポ!

2021/6/24    ,

六厘舎(ろくりんしゃ)とは? 今日は念願の「六厘舎(ろくりんしゃ)」にお邪魔しましたよ~イエ───(σ≧∀≦)σ───ィ 六厘舎といえば、つけ麺が有名ですよね。 つけ麺といえば「六厘舎」、六厘舎と言え ...

ラーメン

蝋燭屋(ろうそくや)@銀座本店でシビカラ担々麺を食レポ!

2021/6/23    , ,

蝋燭屋(ろうそくや)とは? 蝋燭屋(ろうそくや)というネーミングを聞くと、なんとなく恐ろしいイメージが湧くと思いますが、実は銀座にあるラーメン屋さんなんです。 銀座本店はお洒落スポットである東京銀座の ...

ラーメン

俺式 純@東京駅でニンニクたっぷりの豚郎ラーメンを食レポ!

俺式 純とは? ”俺式 純”は、有名な「せたが屋グループ」が経営しているお店です。 せたが屋グループは他にも色々なラーメンブランドを展開していますよね。 厳選された天然豚を使用して、じっくり炊き上げた ...

ラーメン

永利@豊洲駅前2号店で辛ウマい「四川担々麺」を食レポ!

2021/6/19    , ,

永利(エイリ) 豊洲駅前2号店とは? 永利(エイリ)は、池袋に本店がある「本格的な四川料理」を提供しているお店です。 東京都江東区の豊洲駅前には、なぜか永利が3店舗もありますが、その中でも「豊洲駅前2 ...

その他麺

リンガーハット@渋谷道玄坂でメチャウマちゃんぽんを食レポ!

リンガーハット 渋谷道玄坂店とは? リンガーハットは全国的に有名な長崎ちゃんぽんのチェーン店ですよね。 恐らく日本で一番有名なちゃんぽんチェーンではないでしょうか? 安定したクオリティと低価格、圧巻の ...

油そば

ぶぶか@新宿紀伊国屋店で名物の元祖・黒丸油そばを食レポ!

2021/6/12    , ,

元祖・油そば ぶぶかとは? 1995年に吉祥寺にオープンした「ぶぶか」の油そばが、ラーメン業界に大ブームを巻き起こしました。 つまり、ぶぶかとは「元祖・油そば」のお店なんです! 現時点では都内に吉祥寺 ...

ラーメン

青蓮@東銀座店のランチでボリューム満点の担々麺を食レポ!

2021/6/9    , ,

健康中華庵 青蓮とは? 青蓮(セイレン)は「油控えめ 化学調味料を極力使用しない 身体に優しい逸品」をテーマにした中華料理屋です。 東京や横浜などの首都圏を中心に店舗展開しているチェーン店なので、ちょ ...

ラーメン

味源熊祭 おくむら@渋谷センター街で味噌バターラーメンを食レポ!

2021/6/4    , ,

味源熊祭 おくむらとは? 味源熊祭(あじげんくままつり) おくむらとは、渋谷センター街(バスケットボールストリート)にあるラーメン屋さんです。 渋谷センター街といえば、東京渋谷のハチ公口からど真ん中を ...

ラーメン

手打ち麺ヤンヤン@東銀座|大盛無料のランチメニューを食レポ!

2021/6/3    , ,

ヤンヤンとは? ヤンヤンは東京銀座のど真ん中にある「上海手打ちそば」を提供しているラーメン屋さんですよ~(d゚ω゚d)オゥイェー♪ ヤンヤンの特徴は、名前の通り「手打ちラーメン」です! 「手揉みラーメ ...

まぜそば

むぎとオリーブ@銀座でカルボナーラ風味のまぜそばを食レポ!

2021/5/31    , ,

むぎとオリーブ@銀座とは? 今回は東京銀座にある「むぎとオリーブ」にお邪魔しました! 変わった名前がとても印象的ですが、「むぎとオリーブ」は言わずと知れた超有名店なんです。 なんと!? 2015年、2 ...

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