目次
長岡食堂とは？
中華そば長岡食堂（ナガオカショクドウ）は、ラーメン屋をチェーン展開している株式会社ギフトホールディングスが運営元のラーメン屋さんです。
長岡食堂では新潟県長岡市のご当地ラーメンとして親しまれている『生姜醤油の中華そば』が食べられるのですが、厳選した食材を使用した淡麗なスープは評判が良くて、大人気なんですよ～
東京ラーメン横丁とは？
「日本最強のターミナル駅」といっても過言ではない”東京駅”には、東京ラーメンストリートというエリアがあるのですが、新しく東京ラーメン横丁もできたので、ますますラーメン好きを集めるエリアになりましたね。
ただ、東京ラーメン横丁は風雲児以外『全てギフトホールディングスが運営しているラーメン店』なので、まーいわゆる”ビジネスチック”なコラボレーションエリアということです。
でもギフトホールディングスの運営する町田商店のラーメンはとても美味しいので、個人的におすすめできます。
ぜひ一度ご賞味あれ！
長岡食堂 東京ラーメン横丁店のメニュー
- 醤油ラーメン：850円
- 塩ラーメン：850円
- 醤油チャーシュー麺：1050円
※メニューは一部抜粋
長岡食堂 東京ラーメン横丁店を食レポ！
2023/12/2
醤油ラーメン（大）
長岡食堂は、醤油系の中華そばがメインのラーメン店なのですが、どうやら塩ラーメンもあるみたいですね…
でもやっぱり、看板メニューの”生姜醤油ラーメン”を食べなければ、長岡食堂を語れませんよね～
(f^^) ボリボリ
ということで、とりあえず「醤油ラーメン」を注文しました！
ちなみに、今回は＋100円で大盛にしましたよ～
やっぱり生姜醤油ラーメンは、見た目が濃い～感じですねw
早速スープを頂いてみたいと思います…
いや～、かなり油膜が厚いッスねw
そしてスープは『甘味のあるスープ』に仕上がっています。
生姜醤油ラーメンはもう少しキレのあるスープですが、長岡食堂のスープはちょっと甘ったるいですね。
ほんのりと生姜の香りはするので、これが良いアクセントになっています。
次に麺を食べてみましょう…
中太麺はちぢれが入っていて、とても食感が良いと思います。
個人的にこの麺は大好きっスね。
ほうれん草や硬めの細切りメンマ…
しっかり味のチャーシューなど…
具材も個性豊かです。
ちょっと量が少ないので、男性であればラーメンを大盛にするか、お茶漬けご飯を注文した方がいいと思います。
お茶漬けご飯は残ったラーメンスープをブチ込んで食べる〆飯なので、オススメですよ～
長岡食堂の総評
生姜醤油ラーメンということだったので、青島食堂のようなラーメンをイメージしていましたが、結論としてはちょっと微妙でしたね。
まず油の量が多いので、最後までスープを飲むのがクドく感じます。
さらに、淡麗系と謳っている割には濃い味なので、このスープを全部飲み干すのは難しいでしょう。
※血糖値爆上がりする気がします…
生姜醤油ラーメンのテーマである『さっぱり系の中華そば』という感じには仕上がっていないので、「まー、こういう生姜醤油ラーメンもあるかな」くらいの感じで食べた方が良いと思います。
ぜひ、ご賞味あれ！
店舗情報
店舗名：長岡食堂 東京ラーメン横丁店
HP：https://www.gift-group.co.jp/brand/nagaoka-shokudou
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13273087/
住所：東京都中央区八重洲２丁目１ 地下街北 1号
営業時間：月～日 11:00～23:00
交通手段：東京駅徒歩1分
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