はま寿司にもラーメンがある！
今日は回転寿司チェーン「はま寿司」にお邪魔しましたが、もちろんラーメンを食べに来たんですよ～
決してお寿司を食べに来たわけじゃありませんが、せっかくなのでお寿司も食べちゃいました！
こちらは新鮮な「イカ」です！
そしてこちらは「炙りサバ」です！
こちらは大好きな「炙りサーモン」ッス！
そしてこちらは期間限定メニューの「特盛り炙りとろサーモンつつみ」です！
やっぱり寿司はウマいですね～
そろそろ本題のラーメンの食レポに移りたいと思います！
はま寿司@豊洲店のメニュー
メニュー
- 横浜家系ラーメン：418円
- 横浜家系ラーメン にんにくのせ：418円
- 旨辛とんこつ醤油ラーメン：506円
はま寿司@横浜家系ラーメンの総評
食べたメニュー
2022/10/15
横浜家系ラーメン（にんにくのせ）
今日は、回転寿司チェーン「はま寿司」にやってきましたが、なんと！？今の時代は寿司屋にもラーメンがあるんですね～
ラーメンブロガーとしてこれは外せませんよねwww
ということで、横浜家系ラーメン（にんにくのせ）をオーダーしました！
はま寿司のラーメンは蓋つきなんですね～
蓋を開けてみるとこんな感じです。
器は小さいですが、お値段380円ということで、激安ッスね！
早速スープを飲んでみますが…
これはなんとも微妙な感じです…
横浜家系ラーメンといえば、
- 豚骨醤油味
- 店内が臭い
- 濃厚スープ
- 甘しょっぱいスープが癖になる
- 白飯と合う
などの特徴がありますが、はま寿司のラーメンは、なんかあっさりしていますね～
というよりも、横浜家系ラーメン特有の濃厚さが感じられません…
甘みも弱くて、全然家系ラーメンのスープじゃないですね。
鰹出汁が強いので、どちらかと言えば「ラーメンぽい蕎麦」みたいな感じです。
何よりも、スープの「出来合い感」が半端じゃないッス！
気を取り直して麺を食べてみましょう…
見た目は家系ラーメンぽい中太麺ですが、コシが無くてやっぱり本物じゃないですね。
ほうれん草やチャーシュー、板海苔は入っているので、見た目は家系ラーメンぽい感じに仕上がっていますが、これはかなり微妙です…
すりおろしニンニクがあるので、これをスープに溶かしてみると…
かなり持ち直しましたね～
ニンニクを溶かすとそれっぽい風味が出るので、なんか家系ラーメンぽさが増します。
でも所詮は「家系ラーメン風」なので、これを横浜家系ラーメンだと思って欲しくないレベルですね。
本業が寿司屋なので、期待はしていませんでしたが、それでも酷いレベルなので、家系ラーメンだと思って注文しない方が良いと思います。
個人的には「ラーメンぽい蕎麦」だと思った方が無難なので、それでも良い人はぜひご賞味あれ！
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