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ラーメン

ラーメン大学@大島店で看板メニューの味噌ネギラーメンを食レポ!

2021/9/19    , ,

ラーメン大学 大島店とは? ラーメン大学はチェーン店らしいですが、その実態は謎に包まれています。 なぜか長野県に多いらしく、私の奥さん(長野県出身)は良く利用していたそうです。 なので、長野県民には「 ...

ラーメン

鴨そば九代目けいすけ@銀座店|鴨出汁ラーメン&わさびご飯を食レポ!

2021/8/2    , ,

”銀座鴨そば九代目けいすけ”とは? ブランドの店主「竹田敬介」さんは、フレンチ、和食の経験を生かしてラーメン業界に進出したラーメン業界の風雲児です。 食材はもちろん、器、温度管理、時間など全てにこだわ ...

その他麺

刀削麺園@東銀座で辛辛マーラー(麻辣)刀削麺を食レポ!

2021/7/17    , ,

刀削麺園(とうしょうめんえん)とは? 刀削麺園(とうしょうめんえん)は、東京銀座にある西安料理と刀削麺の専門店です。 西安料理の特徴は、辛~い香辛料を使った麻辣料理です…ガクガク((( ;゚Д゚) ...

ラーメン

てんせんめん@虎ノ門ヒルズでフレンチ風の担々麺を食レポ!

2021/7/12    , ,

てんせんめんとは? 「てんせんめん」は、東京を代表する中華そば店「勝本」が経営するラーメン屋さんです。 2020年6月 虎ノ門ヒルズにオープンしてから大注目されているお店なんですよ~ 勝本は東京代表す ...

つけ麺

池袋の狸穴(まみあな)でメチャウマ魚介系つけ麺を食レポ!

2021/7/6    , ,

馳走麺 狸穴(マミアナ)とは? 池袋にあるラーメン店「狸穴」は、多くのつけ麺ファンを唸らしている超人気店です。 名前が読みにくいですが、「馳走麺 狸穴(ちそうめん まみあな)」と読みますよ~ つけ麺以 ...

ラーメン

味源熊祭 おくむら@渋谷センター街で味噌バターラーメンを食レポ!

2021/6/4    , ,

味源熊祭 おくむらとは? 味源熊祭(あじげんくままつり) おくむらとは、渋谷センター街(バスケットボールストリート)にあるラーメン屋さんです。 渋谷センター街といえば、東京渋谷のハチ公口からど真ん中を ...

ラーメン

みそ熊@築地店|看板メニューの札幌味噌ラーメンを食レポ!

2021/5/25    , ,

北海道らーめん みそ熊とは? みそ熊は株式会社GRASTが運営する、北海道らーめんを提供しているお店ですよ~ 昔ながらの「札幌味噌らーめん」に惚れ込んで、その味を再現する為に試行錯誤した結果、ついに完 ...

ラーメン

天下一@門前仲町で味噌バターコーンラーメン&餃子を食レポ!

天下一 門前仲町店とは? 天下一(てんかいち)は、すき家やなか卯、はま寿司などでお馴染みのゼンショーグループが経営しているお店です。 はま寿司は回転寿司なんですが、ラーメンも提供しているんですよ~ ゼ ...

ラーメン

はま寿司@ビバホーム豊洲店の博多とんこつラーメンをチェケラ!

2021/5/6    , ,

スーパービバホーム豊洲店の2階にある はま寿司の豊洲店は、ホームセンター「スーパービバホーム 豊洲店」の2階にあります。 スーパービバホームの2階はレストラン街になっていて、様々な飲食店がテナントとし ...

ラーメン

銀座 風見のラーメンが独創的!酒粕香るラーメンを食レポ!

2021/4/27    , , ,

銀座 風見(かざみ)とは? あなたは「酒粕ラーメン」をご存じでしょうか? 銀座 風見は、酒粕を使用した超個性的なラーメンを提供しているお店です。 看板メニューの「酒粕ラーメン」を求めて、日本全国のみな ...

ラーメン

壱角家@門前仲町で野菜ガッツリ「醤油壱郎ラーメン」を食レポ!

門前仲町駅から徒歩1分の家系ラーメン 壱角家といえば、有名な横浜家系ラーメンのチェーン店ですよね。 門前仲町店は、門前仲町駅(東西線と大江戸線)から徒歩1分ぐらいの場所にあるので、とても使い勝手が良い ...

ラーメン

豊洲ラーメンで看板メニューの担々麺&ライスを食レポ!

2021/4/16    , ,

豊洲ラーメンとは? 今日は豊洲駅前にある豊洲ラーメンにきましたよ~(b・ω・d)イェァ♪ 豊洲は東京でも一二を争う人口急増エリアなので、いくつかラーメン屋さんがあるんですよ。 湾岸エリアのシンボルにな ...

ラーメン

亀戸餃子@錦糸町で特別メニューの醤油ラーメンを食レポ!

2021/3/14    , ,

亀戸餃子 錦糸町とは? 亀戸餃子とは、東京江東区にある餃子の専門店です。 看板メニューの餃子は、とても知名度が高くて、 食べログ100名店にも選出されているほどです。 お客さんが頼むメニューは、もちろ ...

油そば

らあめん花月嵐@門前仲町店で「もんじゃそば」を食レポ!

らあめん花月嵐 門前仲町店とは? らあめん花月嵐といえば、グロービート・ジャパン株式会社が運営するラーメンブランドですよね。 読み方は花月嵐(かげつあらし)ですが、ラーメン好きな人なら誰もが知っている ...

ラーメン

四川担担麺1841@銀座で胡麻風味タンタン麺を食レポ!

2021/4/16    , ,

四川担担麺1841とは? 四川担担麺1841は、創業25年の中国雲南料理を提供する御膳房(ゴゼンボウ)グループが運営しているラーメン屋さんです。 1841という数字が気になると思いますが、1841年は ...

カップ麺

蒙古トマタン@カップ麺|コンビニ限定ラーメンを食レポ!

2021/4/16    ,

蒙古タンメン中本とは? 蒙古タンメン中本とは、東京都の上板橋に本店があるラーメン屋さんです。 「辛うまラーメン日本一」を掲げているラーメン屋さんなので、看板メニューはもちろん激辛ラーメンですよ~ 蒙古 ...

ラーメン

大島ラーメン@銀座で羽根つき餃子のランチセットを食レポ!

2021/4/16    , ,

大島ラーメンとは? 大島ラーメンは東京を中心にラーメンを提供しているお店です。 昭和50年に創業した歴史あるラーメン屋さんなので、その味はお墨付きですよね。 30年を超える歴史ある昔ながらの東京ラーメ ...

ラーメン

長浜ラーメン やまちゃん@東銀座で本場の豚骨スープを食レポ!

2021/4/16    , ,

長浜屋台やまちゃんとは? 今日は長浜屋台やまちゃんにお邪魔しましたよ~ 「屋台」のドでかい暖簾が目を引きますね! 可愛らしいネーミングの「やまちゃん」ですが、福岡の長浜ラーメンを提供している銀座の大人 ...

ラーメン

謝謝ラーメン@日比谷(銀座)で味噌ラーメン定食を食レポ!

2021/1/31    , , ,

謝謝ラーメンとは? 謝謝ラーメンの”謝謝”とは、「ありがとう」を意味する中国語です。 ちなみに読み方は「シエシエ」といいます。 実は、有楽町駅の近くにある三田製麺所に来たのですが、緊急事態宣言でやって ...

ラーメン

金伝丸@渋谷道玄坂|焦がしニンニクの黒丸ラーメンを食レポ!

2021/1/12    , ,

らーめん金伝丸とは? らーめん金伝丸は、東京の渋谷駅に2店舗あるラーメン屋さんです。 金伝丸 渋谷本店(渋谷センター街) 金伝丸 渋谷道玄坂店 豚骨醤油ラーメンが看板メニューですが、決して横浜家系ラー ...

ラーメン

坂内@内幸町店|新橋駅から徒歩圏内の喜多方ラーメンを食レポ!

喜多方ラーメン坂内とは? 喜多方ラーメン坂内は、1987年(昭和62年)に福島県喜多方市の「坂内食堂」姉妹店として開店しました。 当時、全国的には無名に近い喜多方ラーメンを、「喜多方ラーメンは美味い! ...

ラーメン

こうかいぼう@門前仲町|出汁で食べる新感覚ラーメンを食レポ!

門前仲町にある”こうかいぼう”とは? こうかいぼうは”とにかくラーメン大好きな店主”が経営している、門前仲町にあるお店です。 「毎日食べられるラーメン」を追求して完成させたこだわりの一杯を提供している ...

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