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油そば

ぶぶか@新宿紀伊国屋店で名物の元祖・黒丸油そばを食レポ!

2021/6/12    , ,

元祖・油そば ぶぶかとは? 1995年に吉祥寺にオープンした「ぶぶか」の油そばが、ラーメン業界に大ブームを巻き起こしました。 つまり、ぶぶかとは「元祖・油そば」のお店なんです! 現時点では都内に吉祥寺 ...

ラーメン

青蓮@東銀座店のランチでボリューム満点の担々麺を食レポ!

2021/6/9    , ,

健康中華庵 青蓮とは? 青蓮(セイレン)は「油控えめ 化学調味料を極力使用しない 身体に優しい逸品」をテーマにした中華料理屋です。 東京や横浜などの首都圏を中心に店舗展開しているチェーン店なので、ちょ ...

まぜそば

むぎとオリーブ@銀座でカルボナーラ風味のまぜそばを食レポ!

2021/5/31    , ,

むぎとオリーブ@銀座とは? 今回は東京銀座にある「むぎとオリーブ」にお邪魔しました! 変わった名前がとても印象的ですが、「むぎとオリーブ」は言わずと知れた超有名店なんです。 なんと!? 2015年、2 ...

ラーメン

ひるがお@東京駅で看板メニューの塩ラーメンを実食レポ!

2021/5/29    , ,

塩らーめん専門店「ひるがお」とは? ひるがおは、超有名店である「せたが屋グループ」が経営している塩ラーメン専門店です。 塩ラーメン専門店はなんか珍しいですよね~ 美味いラーメンを提供し続けている「せた ...

ラーメン

らーめん弁慶@門前仲町店で豚骨醤油味の中華そばを食レポ!

らーめん弁慶(べんけい)とは? らーめん弁慶(べんけい)は、屋台から始まった創業50年を超える老舗ラーメン屋さんです。 東京浅草に本店を構えていますが、なぜか東京の下町(浅草、門前仲町、堀切など)中心 ...

ラーメン

池袋商店@2号店|ライス無料の横浜家系ラーメンを食レポ!

ラーメン池袋商店とは? 池袋商店は、株式会社ギフト(上場企業)が運営する横浜家系ラーメンです。 株式会社ギフトが運営するラーメン屋さんといえば「町田商店」ですよね。 フランチャイズ加盟しているお店は「 ...

油そば

東京油組総本店@池袋東組|油そば専門店で大盛麺を食レポ!

2021/5/11    , , ,

東京油組総本店 池袋東組とは? 東京油組総本店は、東京を主とした日本全国に25店舗、海外には2店舗を出店している油そばの専門店です。 もはや、東京の油そばチェーンと言えば「東京油組総本店」くらいの知名 ...

ラーメン

金丸@銀座でマイルド系の久留米ラーメン(豚骨)を食レポ!

2021/5/9    , , ,

久留米らーめん 金丸(きんまる)とは? 金丸は、銀座にある久留米らーめんを提供しているお店です。 九州以外の人であれば、「正直言って”久留米らーめん”と”博多とんこつラーメン”の違いがわからない…」と ...

その他麺

長崎飯店@渋谷|「孤独のグルメ」登場の老舗ちゃんぽんを食レポ!

長崎飯店とは? 長崎飯店は渋谷道玄坂から一本横路地に入った場所にあります。 かなり年季の入ったお店なんですが、渋谷の隠れた銘店として有名なんです。 ちょっと目立たないお店ですが、渋谷道玄坂のランドマー ...

ラーメン

麺家 大勝軒@銀座インズで信州味噌辛しネギラーメンを食レポ!

2021/5/3    , , , ,

麺家 大勝軒 インズ店とは? 麺家 大勝軒(たいしょうけん)は、銀座と葛西で2店舗を経営しているお店です。 大勝軒といえば、つけ麺の元祖と言われている、故・山岸一雄氏が経営していた東池袋「大勝軒」を思 ...

油そば

春日亭@渋谷道玄坂店で「炙り鳥豚油そば」を突撃ランチレポ!

2021/4/28    , ,

油そば 春日亭とは? 油そばの春日亭(かすがてい)は、池袋に本店がある油そばの専門店です。 最近ではラーメンやつけ麺だけでなく、油そばも麺類の中でその地位を確保しつつありますね~ その中でも春日亭は、 ...

ラーメン

ぎょうざの満洲@和光南口店|味噌ラーメン&焼きそばが普通にウマい!

2021/4/26    ,

ぎょうざの満洲 和光南口店とは? 今日は埼玉県の和光市に私用で来ましたよ~ 和光市は埼玉県の都市なんですが、池袋まで15分ほどの立地なので結構便利なんです。 そこそこ大きい都市なので人もいて、飲食店も ...

ラーメン

餃子の王将@門前仲町で純国産メニュー「日本ラーメン」を食レポ!

餃子の王将 門前仲町店とは? 餃子の王将といえば、みんなが大好きな大衆中華チェーン店ですよね。 その看板メニューといえば店名の通り「餃子」です。 餃子の王将は”安くて早くて美味い”ので、学生の頃から大 ...

ラーメン

博多風龍@渋谷|安くて美味い本格派の豚骨ラーメンを食レポ!

2021/4/18    , ,

とんこつラーメン博多風龍とは? 博多風龍は、東京を中心に20店舗ほどを運営しているラーメン屋さんです。 博多風龍というネーミングなので、てっきり「博多発祥」かと思いきや、意外にも博多に店舗はないようで ...

ラーメン

麺処 銀笹@銀座で行列必須のラーメン&鯛飯茶漬けを食レポ!

2021/4/16    , ,

麺処 銀笹とは? 麺処 銀笹(ぎんざさ)は、銀座8丁目にあるラーメン屋です。 麺処 銀笹は、らーめんとつけめんの2種類の麺類が用意されていて、塩スープと白醤油スープの2種類の味があります。 銀笹おすす ...

ラーメン

ラーメン二郎@神田神保町|コール&ルールの徹底攻略レポ!

ラーメン二郎 神田神保町店とは? ラーメン二郎の神田神保町店は、神保町駅から歩いて3分ほどのところにあります。 すぐ横には「神田すずらん通り」という商店街もあるので、結構賑やかな場所です。 神保町とい ...

ラーメン

トナリ西葛西で辛激タンメン シビレの生き地獄を実食レポ!

2021/4/16    , ,

トナリ 西葛西店とは? トナリは、塩タンメンが名物のラーメン屋さんです。 あのつけ麺で有名な六厘舎と同じグループなので、知ってる人は多いかもしれませんね。 六厘舎グループには、 六厘舎(ろくりんしゃ) ...

ラーメン

日本橋 なな蓮の支那そばが”絶品”だと話題なので食レポ!

2021/4/16    , , ,

日本橋 なな蓮(ナナハス)とは? なな蓮(ななはす)は、東京のお洒落スポット「日本橋」にあるラーメン屋さんです。 「西麻布 五行」などの人気店で修業した店主が提供する、身体に優しいラーメンが「とても美 ...

ラーメン

陳麻婆豆腐@有明ガーデン|四川風の担々麺セットを食レポ!

2021/4/16    , , ,

陳麻婆豆腐とは? 陳麻婆豆腐をご存知でしょうか? 陳麻婆豆腐の創業は1862年と古くて、中国の四川省成都市に本店がある老舗中華店なんです。 実は、陳麻婆豆腐は麻婆豆腐を最初に提供したお店と言われている ...

ラーメン

万世拉麺@有楽町で排骨(パーコー)醤油ラーメンを食レポ!

2021/4/16    , , ,

”肉の万世(マンセイ)”が経営している 万世拉麺(マンセイラーメン)は、肉料理や精肉店で有名な「肉の万世(まんせい)」が経営しているラーメン屋さんです。 【公式サイト】肉の万世 東京在住の人で秋葉原駅 ...

まぜそば

麺屋はるか@秋葉原で東京最強の元祖台湾まぜそばを食レポ!

麺屋はるかとは? 麺屋はるかとは、名古屋にあるラーメン店”麺屋はなび”の姉妹店です。 「麺屋はなび」といえば、全国的に有名になった台湾まぜそばの元祖&発祥のお店ですよね。 このお店で修行をして、腕を磨 ...

ラーメン

羽衣@銀座本店|お得なランチ中華麺メニューを食レポ!

2021/4/16    , ,

味の中華 羽衣(はごろも)とは? 羽衣(はごろも)は銀座に本店がある中華屋さんで、創業50年の歴史がある名店です。 銀座には珍しい重厚な外観が歴史を感じさせますね~ 日本人向けにアレンジした本格中華を ...

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