渋谷

まぜそば七（しち）は「旧・油そば大黒屋」 まぜそば七（しち）は渋谷にある、「旧・油そば大黒屋」という名前だったラーメン屋さんです。 渋谷で「まぜそば専門店」は珍しいので、とても貴重な存在ですね。 名古 ...

鬼そば藤谷（ふじや）とは？ 鬼そば藤谷（ふじや）は、渋谷センター街にあるラーメン屋さんです。 ”鬼塩”という殴り書きが、なんともインパクト抜群ですね！ この”鬼塩”からもわかる通り、塩ラーメンが看板メ ...

天下一品とは 天下一品は、昭和46年（1971年）に京都北白川で始まったラーメン屋台が起源のお店です。 ラーメンが好きな人なら、誰でも知っている超有名なチェーン店ですよね？ かなり中毒性の高い濃厚スー ...

渋谷センター街はラーメン激戦区！ 渋谷センター街は、バスケットボールストリート（通称：バスケ通り）に改名された渋谷の目抜き通りです。 渋谷のスクランブル交差点が目の前なので、渋谷イチの人通りがあるとい ...

らーめん はやしとは らーめん はやしは、ラーメンの激戦区と言われる渋谷駅周辺で「No.1」との呼び声が高い実力店です。 濃厚な魚介系スープが特徴的なラーメンは、その味を求めて常に長い行列をつくってい ...

町田商店とは 町田商店は株式会社ギフトが運営する横浜家系ラーメンで、ニューヨークやロサンゼルスでもラーメン屋を展開中のイケイケな会社です。 創業から約10年の2018年10月、東証マザーズにめでたく上 ...

渋谷には美味い”まぜそば”が沢山ある 東京の渋谷と言えば、 世界一のスクランブル交差点 ファッションの発信源 若者の街 といったイメージが強いですよね。 しかし、実はラーメンの激戦区としても知られてい ...

横浜道とは 横浜道は壱角家を経営している「株式会社ガーデン」が運営している横浜家系ラーメンのお店です。 渋谷にはあんまり家系ラーメンがないので、そいった意味では貴重なラーメン屋さんですね。 店舗の立地 ...

博多天神とは 博多天神は、都内に9店舗を構える黄色い看板に豚のイラストが目印のラーメン屋さんです。 居酒屋が多い繫華街でよく見かけるお店なので、飲み歩く人には馴染みのあるラーメン屋さんですよね。 しか ...

一蘭（いちらん）とは？ 一蘭（いちらん）は、ラーメン発祥の地といわれている福岡県で昭和35年に創業されたラーメン屋さんです。 全国的にも有名なラーメン屋さんなので、ご存じの人は多いですよね。 業界の革 ...

揚州商人とは 揚州商人（ヨウシュウショウニン）は、「ラーメン発祥の地」と言われている本場中国の味を再現しているエンターテインメント感溢れるお店です。 豊富なラーメンメニューが用意されているので、毎日通 ...

俺流塩らーめんとは 俺流塩らーめんは、東京を中心に海外にも出店している人気の塩ラーメン屋さんです。 俺流塩らーめんが提供している「究極の塩らーめん」は、店主の小林さんが渋谷で十年間らーめん修業をした結 ...

らーめん山頭火とは らーめん山頭火は、北海道旭川市に本店がある超有名なラーメン屋さんです。 すみれ 一風堂 と共に、コンビニとコラボレーションした”カップラーメン”が発売されたことで、全国的に知名度が ...

※つけめんTETSU@渋谷店は閉店しました。（2022/3/22に確認） つけめんTETSU（テツ）とは つけめんTETSUは2005年8月、東京・千駄木に1号店をオープンしてから、業界を牽引する人気 ...

道玄家（どうげんや）とは 道玄家は円山町のクラブ街の入り口にある横浜家系ラーメンを提供するお店なので、かなり深夜（朝方？）まで営業しています。 運営元の「株式会社ケンコーホールディングス」は色々な業態 ...

太陽のトマト麺とは 太陽のトマト麺は、大阪王将を経営しているイートアンド株式会社が運営しているラーメン屋さんです。 お洒落なイメージのラーメン屋さんなので、「大阪王将」と聞いて、意外に感じる人は多いか ...

※伝蔵@渋谷センター街店は閉店しました。（2022/3/22に確認） 伝蔵（デンゾウ）とは 伝蔵（デンゾウ）は、渋谷センター街にあるラーメン屋さんです。 センター街のマクドナルド隣にあるので、恐らく渋 ...

鶏路地とは 麺屋 鶏路地（めんや とりろじー）は、渋谷センター街にある”鶏白湯ラーメン”が看板メニューのラーメン屋さんです。 鶏路地が目指すラーメン屋さんは、「寄り道したくなる路地のような楽しみが詰ま ...

桂花ラーメンとは 桂花ラーメンは、昭和30年熊本にオープンした歴史あるラーメン屋さんです。 地元でも大人気のとんこつラーメンが、東京渋谷でも楽しめるのが「桂花ラーメン 渋谷センター街店」です。 店舗の ...

東京渋谷こそ最強のラーメン激戦区 東京渋谷といえば、「若者の街」と思われることが多いですが、最近は再開発が進んで、ミドルやシニア層も呼び込める街に変貌しました。 さらに国内外の観光客も押し寄せて、街全 ...

はしばやん 道玄坂店とは 長崎ちゃんぽんは、九州長崎県発祥のご当地グルメですよね。 その味はとても美味しいと評判で、リンガーハットを代表とした大手チェーン店でも提供されています。 今では全国的に知名度 ...

油そば春日亭とは 油そば春日亭は、池袋に本店がある油そばの専門店です。 最近ではラーメンやつけ麺だけでなく、油そばも麺類の中でその地位を確保しつつありますよね。 その代表格になる春日亭は、東京を中心に ...