ラーメン

博多新風@日比谷ラーメンアベニューで絶品豚骨ラーメンを食レポ!

博多新風とは?

博多新風とは?

博多っ子に大人気のラーメン屋さんが東京初出店しましたよ!

その名は「博多新風(はかたしんぷう)」です。

博多新風は、1968年に創業された福岡のラーメン屋「一龍」の味を継承したお店です。

なので、博多新風のオーナーは一龍店主の息子さんらしいです。

日比谷グルメゾンとは?

日比谷グルメゾン

日比谷グルメゾンは東京グルメゾンに続くグルメスポット第二弾として誕生しました。

銀座の高架下を利用した店舗はどれも個性的で、見ているだけでも楽しいですね!

この日比谷グルメゾンの一角に「RAMEN AVENUE(ラーメンアヴェニュー)」があります。

RAMEN AVENUE(ラーメンアベニュー)を紹介

RAMEN AVENUEの入り口は、有楽町側にあります。

入口がちょっとわかりづらいので、事前にチェックすることをオススメします。

RAMEN AVENUE

前回来た時よりも自由の女神像のペイントが激しくなっていますね…

ふくもり@ラーメンアベニュー日比谷|煮干し全開の中華そばを食レポ!

目次1 中華そば ふくもりとは?2 日比谷グルメゾン(RAMEN AVENUE)とは?3 中華そば ふくもり 日比谷店のメニュー4 中華そば ふくもり 日比谷店の口コミ&レビュー5 中華そば ふくもり ...

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女神像

RAMEN AVENUEは細長い店内になっていて、フードコートスタイルなので好きな場所で食べられますよ。

店内

なんかリベラルな雰囲気で、お洒落な感じですね~

お洒落

RAMEN AVENUEにはバーが併設されていて、「ラーメン+お酒」という新しい楽しみ方を提案しているんです。

バー

その為、各店のメニューにはおつまみが豊富に用意されていて、「飲み会 ⇒ 〆にラーメン」なんていうのもできちゃいますよ~

平日昼間はハッピーアワーもやっているので、ジャンジャン飲んじゃってください!

ハッピーアワー

ウォーターサーバーで水も飲み放題なので、ジャンジャン飲んじゃってください!

ウォーターサーバー

ラーメンを注文すると呼び出し機?を渡されるので、適当に空いた席で座って待ちましょう。

呼び出し機

この呼び出し機がフードコートっぽくて最高ですね!

博多新風のメニュー

博多新風のメニュー

メニュー

  • 博多豚骨:780円
  • 新風豚骨:850円
  • うま辛豚骨:850円
  • 替玉:150円
  • 鶏もも炭火焼き:550円
  • 手羽塩炭火焼き:550円
  • チャーシュー盛り合わせ:490円
  • 博多一口餃子(5個):350円
  • チーズ餃子(3個):380円

博多新風の口コミ&レビュー

食べたメニュー

2020/11/27

新風豚骨

豚骨ラーメンは”麺の固さ”が自由に選べるので、オーダー時に選んでください。

  • やわ
  • ふつう
  • カタ
  • バリカタ
  • ハリガネ
  • 粉落とし

麺の固さ

博多新風は2007年のテレビ番組「美味しんぼ塾ラーメン道(日本全県グランプリ)」で準優勝したほどの実力店で、この時に出されたラーメンが看板メニューの「新風豚骨」になります。

なので、もちろん「新風豚骨」をオーダーしましたよ~

「とんこつ+黒マー油」のコラボレーションは食通を唸らせるクオリティです!

新風豚骨

黒マー油でコクがアップして、香りも抜群ですね!

少しとろみのある濃厚なスープは、くさみが無くて上品なスープに仕上がっています。

上品なスープ

歯切れの良い自家製麺は歯ごたえが最高です!

麺にスープが絡んで、とにかく麺が上手いっすね。

ただ、麺の量が少ないので、替玉は必須だと思います。

自家製麺

大量に入っているキクラゲと、麺の相性は抜群なので、トッピングで追加しても良いと思います。

キクラゲ

チャーシューは味が染み込んでいるので、全然おつまみになりますね。

チャーシュー

さて、平日11:00~15:00はお得なランチセットになっているので、ぜひこの時間帯を狙ってみてください。

ランチタイム限定ですが、麺を注文すると下の2つからいづれか1つを選ぶことができます。

  1. 替玉無料
  2. 博多一口餃子無料

今回は「替玉無料」にしてみました。

※紅しょうがは自分で入れました。

替玉無料

ここで豚骨ラーメンを100%楽しむコツをお教えします。

替玉を貰ったら、ぜひそのまま麺だけを食べてみて下さい。

これで素材の風味や味をダイレクトに楽しむことができるのでオススメです!

※本当にウマい麺と、そうじゃない麺の違いが歴然とします。

替玉

いや~、全体的にメチャクチャ美味かったです。

さすが博多っ子の隠し玉ですね。

ウマい豚骨ラーメンを探している人は、ぜひご賞味あれ!

新風麺の動画

店舗情報

店舗名:博多 新風(しんぷう)

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13248460/

住所:東京都千代田区内幸町1-7-24 日比谷グルメゾン内「RAMEN AVENUE」

営業時間:

  • 月~木 11:00~23:00(Lo.22:30)
  • 金・土 11:00~翌5:00(Lo.翌4:30)
  • 日 11:00~21:00(Lo.20:30)

交通手段:有楽町駅徒歩5分、新橋駅徒歩5分、日比谷駅徒歩3分、内幸町駅徒歩7分

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ラーメンマン

東京在住の30代男性。ラーメン大好きな企業戦士サラリーマン(営業職)。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス!

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