すみれ@カップ麺｜大人気店の味を再現した濃厚味噌ラーメン

2021年4月16日

すみれ@カップ麺のパッケージ

「すみれ」と言えば札幌の超有名店ですよね。

まだ店舗には行ったこと無いですが、セブンイレブンのセブンプレミアムでカップラーメンが発売されているので、お店に行かなくても「気分」くらいは味わうことができます。

札幌濃厚味噌

濃厚な味噌ラーメンはインスタントにしては本格派なので、セブンイレブンの中でもロングセラー商品ですよね。

以前は箱ラーメンがあったのですが、最近は見かけませんね…個人的にはすみれの箱ラーメンが大好きだったので、とても残念です。(-＿-)ｳﾂﾀﾞ

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すみれ

データ

さて、早速すみれのカップ麺をオープンしてみましょう！

強めのちぢれ麺がゴキゲンですね。

調味料は3種類です。

調味料

お湯を入れて4分待つとこんな感じになります。

かやくが良い感じになっていますね～

ラーメン

ここに「液体スープ」と「粉末スープ」をインしましょう！

調味料を入れる

そして混ぜ混ぜしたら完成です！

すみれ完成

すみれの特徴と言えば、濃厚な味噌スープですよね。

山椒などの香辛料が効いていて、結構イケてますよ。

濃厚な味噌スープ

今回はアレンジで刻みネギを投入してみました。

ネギを入れると食感が良くなるのでオススメです。

ネギ投入

ちぢれ麺と濃厚スープが絡み合って最高ですよ～

麺と濃厚スープが絡み合って最高

すみれのカップ麺はロングセラー商品なので、その味はお墨付きですが、個人的には硬い麺が好みなので待ち時間は「4分 ⇒ 3分」くらいをオススメします。

ぜひ、ご賞味あれ！

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すみれ

東京在住、ラーメン大好きな営業系の起業家（♂）。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス！