ラーメン

らあめん花月嵐×けやきの味噌コーンバターラーメンを食レポ!

札幌けやきとは?

札幌けやき

札幌にある「にとりのけやき」は、1999年11月のオープン以来、行列が絶えない大人気の味噌ラーメン専門店です。

今日は、札幌の名店「にとりのけやき」が花月嵐とコラボレーションしたと聞いたので、早速お邪魔してみました。

けやきの由来は「欅」らしいですが、この辺りは創業者の想いが込められているのでしょう。

けやきの創業者は「似鳥(にとり)」さんですが、ニトリと言えば「お値段以上」の創業者が有名ですよね。

ホームセンター「ニトリ」の創業者も北海道出身なので、もしかしたら親族なのかもしれませんね。

東京の味噌ラーメン専門店といえば「どみそ」ですが、札幌スタイルの味噌ラーメンとは全然違いますよね。

インターネット通販でお取り寄せできるので、わざわざ北海道に行かなくても本場の味を楽しむことができますよ。

らあめん花月嵐のメニュー

らあめん花月嵐のメニュー

メニュー

  • 嵐げんこつらーめん:720円
  • 嵐げんこつらーめん 味噌:720円
  • 嵐げんこつらーめん 塩:720円
  • 嵐げんこつバリ辛らーめん:840円
  • けやき:860円
  • けやきコーンバター入り:980円

札幌けやきの「味噌コーンバターラーメン」を食レポ!

食べたメニュー

2022/3/6

味噌コーンバターラーメン

やっぱり寒い季節は味噌ラーメンに限りますよね~

ということで、味噌ラーメンを食べに来ました。

味噌ラーメン

けやきの味噌ラーメンは860円ですが、これをトッピング注文すると「バター120円+コーン120円=240円」なので1,100円になります。

そう考えた場合、味噌バターコーンラーメン:980円というのはお得感がありますね。

こちらが到着した味噌バターコーンラーメンです!

味噌バターコーンラーメン

コーンがたっぷりのっていて、大きめバターも鎮座しています。

バター

まずは早速スープをいただいてみましょう…

スープ

う~ん、これは美味いッスね~

コクのある味噌スープが最高です!

ニンニクが効いていて、程よい唐辛子の辛味もマッチしています。

次に麺をいただきましょう…

麺

ぅんぅん、いい感じです。

そこまでコシは強くないですが、それが逆にスープを邪魔しないので、丁度良いバランスになっています。

具材にはメンマやきくらげ、ニラ、キャベツ、ひき肉などが入っています。

メンマ

その中でも、野菜のシャキシャキ感が際立っていますね。

食感のアクセントになっているので、これはメチャクチャ高評価だと思います。

食べているうちにバターが溶け出してきて、さらにコクがアップしていきます!

味噌ラーメンはスープが濃いので、最後まで飲み干すことができませんが、「けやき×花月嵐」のコラボメニューはちょうど良い濃さなので、最後まで苦になりません。

実際にけやきのラーメンを食べたことはありませんが、このラーメンはとても美味しいと思いますよ~

しかし、どうやらチャーシューは再現できていないみたいなので、それは「札幌けやき本店」に行くしかないですね。

前回食べた飯田商店とのコラボメニューも最高だったので、花月嵐のコラボは意外と侮れませんよ~

ぜひご賞味あれ!

花月嵐×飯田商店のコラボメニュー「塩ラーメン」を食レポ!

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黄金の味噌ラーメンXXも食レポ!

食べたメニュー

2023/3/21

黄金の味噌ラーメンXX:890円

けやきの味噌ラーメンとは別日ですが、一応比較という意味で、今日は「黄金の味噌ラーメンXX(ダブルエックス)」を食べに来ましたよ~

看板

黄金の味噌ラーメンXXはレギュラーメニューなので、味噌ラーメン好きとしては気になる存在でした…

(*ノωノ)キャッ

ようやく注文する機会がやってきましたが、こちらが注文した「黄金の味噌ラーメンXX」です!

黄金の味噌ラーメン

なんか濃い~感じのビジュアルですね。

ラーメンの具材は角切りチャーシュー、コーン、もやしですね。

ラーメンの具材

この辺りは味噌ラーメンの定番っといった感じなので、特に珍しさはありません。

早速スープを頂いてみたいと思います…

スープ

濃いめの味噌スープですが、白味噌がベースになっているので、クドくないですね。

ちょっと甘みがありますが、ピリ辛感もあって、なんとも複雑ですが…

とても飲みやすいスープだと思います。

次に麺を食べてみましょう…

麺

麺はモチモチ食感で最高ッス!

太めなので、麺が伸びにくくてGoodッスね。

やっぱり、味噌ラーメンは麺太めがいいですね~

個人的には最後まで美味しくいただけたので、お勧めできる味噌ラーメンです。

ぜひご賞味あれ!

店舗情報

店舗名:らあめん花月嵐 イオン東雲店

URL:http://www.kagetsu.co.jp/index.html

けやきHP:https://www.sapporo-keyaki.jp/susukino/

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13235989/

住所:東京都江東区東雲1-9-10 2Fフードコート

営業時間:10:00〜22:00(21:30ラストオーダー)

交通手段:豊洲駅徒歩10分、辰巳駅徒歩8分、東雲駅徒歩10分

TEL:03-3520-9671

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東京在住、ラーメン大好きな営業系の起業家(♂)。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス!

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