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ラーメン

壱角家@八重洲店|東京駅の近くで横浜家系ラーメンが食べられるお店

壱角家とは

壱角家 八重洲店

株式会社ガーデンが運営している横浜家系ラーメンのブランド「壱角家」です。

壱角家と言えば家系ラーメンの代表格ですよね。

八重洲店では、なんとOPEN~22:00までライス食べ放題というサービス精神!

ライス無料(食べ放題)は素晴らしいです。イエ───(σ≧∀≦)σ───ィ

壱角家では卓上に「にんにく」「生姜」「たまねぎ」が置いてあるので、自由にトッピングして、自分好みの家系ラーメンを目指してください。

店舗の立地と内観&外観

八重洲駅近くの店舗なので立地は最高です。

周りはオフィス街なので、お昼時はサラリーマンで満席になります。

券売機で食券を購入してからU字型のカウンター席に座りましょう。

券売機

壱角家のメニュー

壱角家のメニュー

メニュー

  • ラーメン:740円
  • 味玉ラーメン:850円
  • ねぎラーメン:900円
  • ねぎチャーシュー麺:1,160円
  • MAXラーメン:1,000円
  • チャーシュー麺:1,000円
  • 黒家系ラーメン:840円
  • 赤家系ラーメン:840円
  • ベジタブル家系:640円
  • 油そば:750円
  • 辛油そば:800円
  • 明太子油そば:860円
  • 温玉油そば:860円
  • チーズ油そば:880円
  • 温玉チーズ油そば:990円

口コミ&レビュー

食べたメニュー

日付:2019/9/30

ラーメン:740円

家系ラーメン屋として有名な壱角家に来ました。

壱角家は家系ラーメンの代表格ですよね。

壱角家のねぎラーメンも美味しいですが、今回はベーシックな「ラーメン」をオーダーしました。

ラーメン

もちろん無料のライスもオーダーします。

無料ライス

家系ラーメンにライスは必須ですよね。

まずは大量のたまねぎをインします。

大量のたまねぎ

家系ラーメンとたまねぎの相性は最高で、食感が良くなります。

麺は横浜家系ラーメンの定番「中太麺」です。

中太麺

家系ラーメンに合うように水分量を調節した特製麺なので、モチモチした感じが特徴的です。

スープに浸したのりをライスに絡めて食べても最高です。

具材はチャーシュー、ほうれん草、のり、うずら卵とシンプルです。

うずら卵

途中でにんにくをインします。

にんにくを入れることでスープがマイルドになって、旨味が増加します。

にんにく

家系ラーメンを食べる時にはぜひにんにくをインしてみてください。

最後に生姜を入れてアクセントにします。

生姜

生姜はさっぱりしているので、最後まで飽きずに食べることができます。

安定したクオリティで最高でした!

店舗情報

店舗名:壱角家 八重洲店

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13170964/

URL:https://ichikakuya.com/

営業時間:月曜日~土曜日10:30~03:00、日曜日10:30~01:00

住所:東京都中央区八重洲1丁目6−4

交通手段:東京駅徒歩3分

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ラーメンマン

東京在住の30代男性。ラーメン大好きな企業戦士サラリーマン(営業職)。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス!

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