ラーメン

ラーメン大砲家@築地店|ライス無料の横浜家系ラーメンを食す!

ラーメン大砲家とは?

ラーメン大砲家とは

ラーメン大砲家は、横浜家系ラーメンのお店です。

築地エリアには壱角家などの家系ラーメン屋が数店舗ありますが、大砲家はその中の1つになります。

壱角家@築地店|ライス無料の横浜家系ラーメンがサイコーに美味い

目次1 壱角家とは2 店舗の立地と内観&外観3 壱角家のメニュー4 口コミ&レビュー5 店舗情報 壱角家とは 有名な横浜家系ラーメンのチェーン店「壱角家」の築地店です。 壱角家は店舗がたくさんあるので ...

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大砲家は場所がらサラリーマンやご近所さんが利用しているので、ランチタイムは結構混雑していますよ~

店舗の立地と内観&外観

ラーメン大砲家の築地店

ラーメン大砲家は築地駅から徒歩3分ほどの近さなので、銀座エリアからも歩ける距離ですね。

ちょっと奥まった場所にありますが、築地小学校の通り挟んで向かい側にあります。

観光名所である”築地市場”の近くにありますが、大通りから1本入った場所にあるので、一見さんが来るような感じのお店ではありませんね。

ただ、隣にパブがあるので、「飲みの〆に家系ラーメン!」なんて流れがあるかも知れません。

ラーメン大砲家のメニュー

ラーメン大砲家のメニュー

メニュー

  • ラーメン:700円
  • 味玉ラーメン:800円
  • ネギラーメン:850円
  • MAXラーメン:920円
  • チャーシューラーメン:980円
  • ネギチャーシューラーメン:1,130円
  • 醤油ラーメン(大):800円
  • 醤油味玉ラーメン(大):900円
  • 醤油ネギラーメン(大):950円
  • 醤油MAXラーメン(大):1,020円
  • 醤油チャーシューメン(大):1,080円
  • 塩ラーメン:700円
  • 塩味玉ラーメン:800円
  • 塩ネギラーメン:850円
  • 塩MAXラーメン:920円

横浜家系ラーメン大砲家の口コミ&レビュー

食べたメニュー

2019/12/14

ラーメン

今日は仕事の合間にランチで家系ラーメンです。

ラーメン大砲家では、

  • 麺の固さ
  • 味の濃さ
  • 脂の量

を好みでオーダーすることができます。

味のオーダー

今回は、

  • 麺の固さ=普通
  • 味の濃さ=普通
  • 脂の量=少なめ

にしてみましたよ~

もちろん無料ライスもオーダーします!イエ───(σ≧∀≦)σ───ィ

刻み玉葱ときゅーちゃんが無料なのが嬉しいですね。

たまねぎときゅうり漬け

ラーメンよりも先にライスが到着しました。

きゅうり漬けをのせて、ご飯と一緒に食べると最高に美味いですよ!

きゅうり漬けとご飯

そうこしているうちに、本命のとんこつ醤油ラーメンが到着です!

横浜家系ラーメン

濃厚なとんこつ醤油スープが美味しそうです。

麺は家系ラーメンらしい中太麺ですね。

中太麺

中太麺はホギ感があって、少しゴワッとした食感が最高ですね!

豚骨醤油味のスープは、甘みが感じられてとても美味しいです。

豚骨醤油スープ

卓上調味料は、

  • にんにく
  • 生姜
  • たまねぎ

が用意されているので、お好みでトッピングしてみましょう。

トッピング無料

まずは家系ラーメン定番の”刻みたまねぎ”をたっぷりぶち込みましょう!

このシャキシャキした食感が最高ですね!

刻みたまねぎを投入すると食感が良くなるので、さらにウマさがブーストしますよ~

たまねぎ

やっぱり、たまねぎと家系ラーメンの相性は抜群ですね!

次に勇気を振り絞って”すりおろしニンニク”を投入します。

にんにく

にんにくを入れると味がマイルドになるのでオススメですよ~

ココに注意

臭いがきついので、ニンニク入れ過ぎに注意!

卓上にライスを美味しく食べる方法が置いてあったので、ぜひ参考にしてみてください。

おすすめ通りに”のり巻き”で食べてみることにしました。

美味しい食べ方

大砲家の海苔は、普通の板のりよりも少し薄い感じがしますね~

向こう側がバリバリ透けてセクシーな海苔ですね…

板のり

スープに浸すと「とろろ昆布」みたいな食感になるので、ライスと最高に合いますね!キタ━━━d(゚∀゚)b━━━!!

これはめっちゃウマいっすよ~

のりとライスをぜひ一緒に食べてみてください!

ご賞味あれ!

店舗情報

店舗名:横浜家系ラーメン 大砲家 築地店

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13245863/

営業時間:月~日11:00~20:00

住所:東京都中央区築地2丁目12−15

交通手段:築地駅徒歩3分、東銀座駅徒歩3分

電話番号:03-5550-5012

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ラーメンマン

東京在住の30代男性。ラーメン大好きな企業戦士サラリーマン(営業職)。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス!

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