鮎ラーメン＋@虎ノ門｜香ばしさMAXの塩ラーメンを食レポ！

鮎ラーメンとは？

鮎ラーメンは、東京都世田谷区にある高級住宅街「二子玉川」にあるラーメン屋さんです。

岐阜県出身のオーナーが鮎の美味しさを広める為に作り上げた、完全オリジナルのラーメンなのです。

鮎ラーメン本店がある二子玉川には楽天の本社がありますよね。

ビジネスと商業が融合した街ですが、多摩川が流れているので開放感があって良い雰囲気の街ですよ。

鮎ラーメン in 虎ノ門ヒルズ

今回は鮎ラーメンの新店舗「鮎ラーメン＋（プラス）」にお邪魔しました。

鮎ラーメン＋（プラス）は、虎ノ門ヒルズのビジネスタワーに入っています。

左のビルが虎ノ門ヒルズ森タワーで、右のビルがビジネスタワーです。

虎ノ門ヒルズってツインタワーなんですね…

ビジネスタワーの入り口はお洒落な感じですね～

マカロンなどが売られているので、女子受けしそうなお店がたくさん入っています。

鮎ラーメン＋はビジネスタワーの3Fにある、虎ノ門横丁に入っていますので、とりあえず三階まで直行します！

コロナ禍の期間中だけかも知れませんが、虎ノ門横丁の営業時間は11：00～22：00なので注意してください。

色々なジャンルの飲食店がたくさん入っているので、飲み歩くだけでも楽しいと思いますよ。

鮎ラーメン ＋（プラス）のメニュー

※鮎ラーメンには鮎が1/4、鮎ゴトハーフラーメンには鮎が1/2、鮎マルゴトラーメンには鮎が1匹入っています。

鮎ラーメン ＋（プラス）の口コミ＆レビュー

「鮎1尾がまるごと入ったラーメンがある…」という都市伝説めいた噂が入ってきたので、その真偽を確かめに鮎ラーメンに来てみました。

今回はお店の看板メニュー「鮎マルゴトラーメン」をオーダーしましたよ！

ラーメンの種類によって、丼に入っている鮎の割合が違うので要注意です。

使われているのは”鮎の一夜干し”です。

鮎の一夜干しは単品700円でオーダーすることもできます。

炙った鮎を丸ごと1尾ぶち込んでいるので、メチャクチャインパクトありますね！

身が締まった鮎は塩加減もGoodです。

1匹づつ手作業で骨を抜いているので、相当手間が掛かっていますね～

スープは、

• 鮎
• 鶏ガラ
• 香味野菜

などの厳選素材をじっくり7時間以上かけて煮こまれています。

思った以上に透明なスープで、塩味がベースになっています。

鮎の香ばしさがプラスされて、絶妙な美味しさですね～

オリジナルの細麺はモチモチした食感が最高です！

細麺なのにコシがあるので、特徴的な麺ですね。

焼き目が香ばしいおにぎりは追加注文なので、好みでオーダーしてみてください。

醤油味のおにぎりは、焦げが香ばしくて食欲アップしますよ。

焼きおにぎりはそのまま食べてもOKですが、残ったスープに浸して食べてもOKです。

ラーメンの他に牡蠣メニューが豊富に用意されているので、牡蠣好きにはたまりませんね。

店頭には大量の牡蠣があります！

平日の昼間っから飲んでいる人もチラホラいました。

鮎ラーメンは噂通りのクオリティだったので、大満足です！

鮎が丸ごと入っているラーメンはかなり珍しいと思いますので、ぜひご賞味あれ！

鮎ラーメンのお取り寄せ（通販）もある

鮎ラーメンを自宅で楽しむ為のテイクアウトメニューも用意されていますよ～

コロナ禍でお取り寄せメニューは豊富になりましたよね。

約5千円で4食分なので、ちょっとお高目な通販ですが、興味があればチェックしてみてください。

鮎ラーメンのテイクアウトネット販売

鮎マルゴトラーメンの動画

店舗情報

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ラーメンマン

東京在住、ラーメン大好きな営業系の起業家（♂）。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス！

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