ラーメン

泪橋@豊洲|新橋駅で大人気だったマンモスラーメンを食レポ!

泪橋(なみだばし)とは?

泪橋 豊洲店

※期間限定だったので、2021/10/31で閉店しました。

泪橋(なみだばし)は、2021年8月に爆誕した伝説のラーメン屋さんです。

実は元々新橋駅にあった大人気ラーメン屋さんで、私も常連として良く通っていたんです。

しかし、再開発の影響で2013年に閉店してしまったので、もはや伝説の銘店になっていました。

川崎あたりに移転したという情報は聞いたことがありますが、なぜかコロナ禍の豊洲駅にOPENしたんです!?

しかも、元々は「豊市」という新規OPENしたばっかりの居酒屋を間借りするカタチなので、まさに爆誕と言えるでしょう。

豊洲店は居酒屋っぽい店内なので、グループでの食事にも向いていますよ。

泪橋 豊洲店のメニュー

泪橋 豊洲店のメニュー

メニュー

  • マンモスラーメン:880円
  • 辛マンモスラーメン:950円
  • 特製マンモスラーメン:1,100円
  • 醬油ラーメン:700円
  • もやしそば:800円
  • まぜそばマンモス:880円
  • まぜそば辛マンモス:880円

ランチセットメニューもある

平日限定のランチメニューもあるので、ガッツリ食べたい人にもおすすめです。

ランチセット

ランチセットは、ラーメンに+300円すれば「ラーメン+ご飯物+餃子2個」にできる神対応です!

マンモスうれピーですね!イェイd(d∀゚)(゚∀b)bイェイ

泪橋 豊洲店の口コミ&レビュー

食べたメニュー

2021/9/24

マンモスラーメン

泪橋とは久々の再開です…(;ω;)ウッ・・

とにかく店主の態度が悪かったお店ですが、それを上回るクオリティのラーメンを提供してくれるので、メチャクチャ通ったのを覚えています。

でも当時私が好んで食べていたのは「中華そば」で、マンモスラーメンは1回しか食べたことがありません。

なので、マンモスラーメンの記憶はあんまり無いんです…アセアセ(; ̄ー ̄)

泪橋 豊洲店

こちらが看板メニューの「マンモスラーメン」です!

マンモスラーメン

とにかく大量の削り節が印象的ですね~(p゚∀゚q)おぉ♪

注文する時に「ニンニクあり or ニンニクなし」が選べますが、間違いなく「ニンニクあり」の方がウマいです。

ニンニク

もやしが山になっていますが、そこまでの高さは無いですね。

もやし

早速スープを頂いてみましょう…

スープ

削り節含めて、かなり魚介出汁が強い印象です。

「和豚骨ラーメン」と謳っている通りですが、恐らく私が大好きだった「中華そば」がベースになっているのでしょう。

二郎インスパイア系なので背脂多いですが、あまりこってり感はありませんね。

中太麺はかなり太めの仕上がりです。

中太麺

麺は程よいホギ感があって、こりゃ最高です!(p゚∀゚q)キュキューン

とにかく言えることは「ニンニクとの相性が抜群!」ということです。

これだけ伝わればOKっす!(d゚ω゚d)オゥイェー♪

チャーシューはとろけるタイプなので、何枚でも食べれますね。

チャーシュー

このチャーシューは激ウマですよ~イエ───(σ≧∀≦)σ───ィ

さすが泪橋…といった印象ですが、泪橋のラーメンなので美味くて当然ですよね。

私が大好きだった「中華そば」は無いみたいですが、「醤油ラーメン」というメニューはあるみたいです…

醤油ラーメン

この「醤油ラーメン」は気になる存在なので、また今度食レポしてみたいと思います。

まずはマンモスラーメンからご賞味あれ!

テイクアウトもある

泪橋 豊洲店ではテイクアウトもできるみたいです。

テイクアウト

ラーメンというよりは「まぜそば」がメインですね。

たしかに「まぜそば」はスープが少ないので、テイクアウトに向いていますね。

マンモスラーメンの動画

店舗情報

店舗名:泪橋 豊洲店

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131307/13261333/

住所:東京都江東区豊洲4丁目1−5

営業時間:

  • 月曜日~金曜日 11時00分~14時45分, 17時00分~19時30分
  • 土日 11時00分~19時30分

交通手段:豊洲駅徒歩1分

電話番号:03-5534-9722

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ラーメンマン

東京在住の30代男性。ラーメン大好きな企業戦士サラリーマン(営業職)。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス!

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