太陽のトマト麺 豊洲店でお得なランチメニューを食レポ！

太陽のトマト麺とは？

太陽のトマト麺は、イートアンド株式会社が運営元になっているラーメンチェーン店ですよね。

イートアンド株式会社は餃子専門店「大阪王将」などを運営している上場企業で、その中のラーメン事業が太陽の恵み味「太陽のトマト麺」です。

当初、太陽のトマト麺は「鶏パイタン麺専門店」としてスタートしたお店だったそうです。

太陽のトマト麺のスープは、当初えんどう豆やジャガイモを素材に試行錯誤していましたが、上手くいかずに失敗続きだったそうです。

そこでたどり着いたのが「トマト」を使ったミネストローネ風スープです！

色んなトマトを吟味＆厳選して白湯スープに合わせた時のバランスも考慮して完成したのが現在のスープになります。

豊洲駅の近くにある

太陽のトマト麺@豊洲店は、豊洲商店街の一角にあります。

豊洲駅から徒歩2～3分の場所なので、立地は良いですね。

豊洲は人口が増え続けている人気エリアなのでニーズは大きいですね。

大企業の本社もある為、ランチタイムは行列必須です。

結構にんにくを使っている為か、お店の一帯にはニンニクの良い匂いがします。

このエリアにはラーメン屋が決して多くないので、ラーメン好きの人にご用達のお店になっています。

豊洲店は閉店中

太陽のトマト麺@豊洲店がテナントとして入っていたビルは2020年12月現在解体されています。ﾅﾝﾄｯ!!∑(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ

なので必然的に閉店することになりました。

豊洲店が復活するのはまだまだ先みたいですね…

ちなみに着工予定は令和3年1月25日で、完了予定は令和3年12月24日なので1年以上先です。

【祝】新装オープン

ついに太陽のトマト麺@豊洲店が新装オープン！！！

なんか、スタイリッシュな雰囲気になりましたね～

太陽のトマト麺のメニュー

太陽のトマト麺@豊洲店の口コミ＆レビュー

太陽のトマト麺は、ご近所さんなのでちょこちょこお邪魔しているラーメン屋さんです。

ランチタイムにはメニューが用意されているので、もし良ければ注文してみてください。

トマトのリコピンには強力な抗酸化作用があり、美容にもとても良いと言われてるんですよ～

今回はベーシックな「太陽のトマト麺」と「らぁリゾ」をオーダーしました。

真っ赤なスープには、トマト約3個分のリコピンがたっぷり含まれています！

ｲｴ───(σ≧∀≦)σ───ｨ

ラーメンと一緒に注文したらぁリゾは、後々リゾットにするのでお楽しみにwww

まずはスープからいただいてみましょう…

トマトの香りと味がとても美味しいですね～

まるで、ミネストローネスープを飲んでいるみたいッス。

麺は博多とんこつラーメンみたいな細麺ですね。

意外に思うかも知れませんが、トマト麺にはこの細麺がメチャクチャ良く合います！

さてさて…

麺を一通り食べ終わった段階で、らぁリゾが登場！

(≧ω≦)b

固めに焚かれたらぁリゾには、チーズがふりかけてあるんですよ～

このらぁリゾを残ったスープに入れることで…

即席のトマトリゾットが完成！

これがたまらなくウマいッス！！！

残ったスープも最後まで美味しく頂けました。

ぜひご賞味あれ！

新装オープンなので改めて食レポ！

【朗報】太陽のトマト麺@豊洲店が復活しましたよ～

ｲｴ───(σ≧∀≦)σ───ｨ

というわけで、久しぶりに来店ッス。

しばらく来ない間に、なんかセットメニューが充実しましたね～

でも情報量が多すぎてわかりづらいッスwww

セットメニューが25種類って…

こりゃ典型的なマーケティング失敗例ですね。

メニューを複雑にすればするほど、顧客単価は下がっていくので、飲食経営者は注意しましょう！

そして…、注文はタブレット端末を使うみたいなので、もはや意味不明ですね。

これじゃ「メニューが複雑なので、見やすい”紙メニュー”も用意しましたよ！」と言っている状態なので本末転倒です。

大企業がDX推進すると、こんな感じになるんですねwww

＜いや～、コンサルしてぇ～＞

(ノ▽≦；)ｱﾁｬｰ

さて気を取り直して、看板メニューである「太陽のトマト麺」を注文しました！

これをベースにしながら…

ボンゴレ風に仕上げたのが「太陽のボンゴレ麺」です！

アサリがたくさん入っているので、魚介好きには最高ッスね～

そして人気メニュー「太陽のエッグラーメン」も注文しました！

このラーメンには「チーズトッピング：200円」を追加しましたよ～

特徴的なのは、かきたまがのっていることですね。

この”かきたま”で、トマトの酸味がマイルドになるのでオススメです！

早速スープを頂いてみましょう…

やっぱり”かきたま”の力は強いですね～

もし酸味が気になるようなら、「太陽のエッグラーメン」を注文してみてください！

次に麺を食べてみましょう…

麺は細麺なので、すぐに伸びてしまいます。

できるだけ早く食べましょう！

店舗情報

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ラーメンマン

東京在住、ラーメン大好きな営業系の起業家（♂）。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス！

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