ラーメン

築地の鳥藤とりそばスタンドでメチャウマ塩中華そばを食レポ!

鳥藤(とりふじ)とは?

鳥藤(とりふじ)とは?

鳥藤(とりふじ)は、創業明治30年という老舗です。

元々は業務用の卸売りをしていましたが、今では色々な料理屋さん経営しています。

  • 鶏料理店
  • 鳥めし
  • 親子丼
  • 鳥ラーメン

特に築地で提供している「親子丼の鳥藤」はメチャクチャ有名ですよね。

この中でも私が注目したのは、やっぱり「鳥ラーメン」です。

鳥ラーメン

「鳥藤がラーメンを提供している…」という噂を聞きつけたので、早速来てみました。

鶏ラーメンだけでなく定食も用意されているので、ランチタイムにはピッタリですね。

鶏料理専門店らしく”焼き鳥”も売っていますよ~

やきとり

しかもビールやハイボールなどのお酒も売っているんです!キタ━━━d(゚∀゚)b━━━!!

休日のダレ飲みに最高な場所ですね!!

築地の魚河岸食堂とは?

魚河岸食堂店

「魚河岸食堂」は築地場外市場の近くにある建物です。

なんと!?この建物の3Fには鳥藤初の中華そば専門店があるんです。

3階はフードコートスタイルになっているので、気軽に食事することができますよ。

館内案内

まずはフードコートのある3階までエスカレーターで直行しましょう!

3階

魚河岸食堂の入り口はこんな感じです。

魚河岸食堂の入り口

店内はフードコート形式なので、色々なお店の料理を少しづつ楽しむことができますね。

魚河岸食堂の店内

しかも、魚河岸食堂にはテラス席があるので、天気が良い日はここで食事するのも良いですね。

魚河岸食堂のテラス席

休日の昼間っから飲んでいる人が多いので、まさにパラダイスですね!

鳥藤とりそばスタンドのメニュー

鳥藤とりそばスタンドのメニュー

メニュー

  • しお中華そば:800円
  • しょうゆ中華そば:800円
  • 肉そば:1,100円
  • ねぎ中華そば:950円
  • ちゃんぽん:1,200円
  • タンメン:1,000円
  • もり中華そば:1,000円
  • むしどりそば:1,000円
  • てばさきそば:1,000円
  • 四川坦々麺:1,100円
  • 酸辣湯麺:1,000円
  • むしどりごはん:950円
  • 肉野菜炒めライス:950円
  • からあげ定食:950円
  • しゅうまい定食:950円
  • しょうが焼き定食:950円
  • ハンバーグ定食:950円

※麺類は半ライス無料

※定食のご飯大盛無料

鳥藤とりそばスタンドの口コミ&レビュー

食べたメニュー

2020/11/21

しお中華そば:800円

鳥藤とりそばスタンドには、

  • 塩ラーメン
  • 醤油ラーメン
  • タンメン
  • 担々麺
  • 酸辣湯麺

など色々なラーメンメニューが用意されています。

美味しそうなラーメンが多いので迷ってしまいますが、今回は看板メニューのしお中華そばをオーダーしましたよ~イエ───(σ≧∀≦)σ───ィ

しお中華そば

こちらがしお中華そばです!

中華そばといえば醤油味だと思いますが、”塩味の中華そば”というのはとても珍しいですね。

しお中華そば

麺類をオーダーした人は半ライス無料なので、ぜひ遠慮なく注文しましょう!

半ライス無料

さて肝心のスープですが、あっさりした塩スープはメチャクチャ美味しいですね。

優しいスープは飽きることがありません。

スープ

ラーメンの麺は結論から申し上げると、メチャクチャ美味いです。

コシのある麺はあっさりしたスープとも相性抜群ですね!

コシのある麺

チャーシューは2種類も入っていますよ~

  1. 豚チャーシュー
  2. 鶏チャーシュー

チャーシュー

豚チャーシューは味がしっかり染み込んでいますが、甘味が感じられて完璧ですね。

正直100点満点といっても過言ではありません!

この豚チャーシューでビールを飲めたら最高だと思います。

鶏チャーシューはしっとりしていて、さすが鶏料理専門店といったところです。

最初はあっさりした塩中華そばですが、後半はチャーシューダレやメンマの味がブレンドされて「塩+醤油ラーメン」に変化します。

この辺りも楽しいですね!

築地エリアでラーメンを探している人は、ぜひご賞味あれ!

しお中華そばの動画

店舗情報

店舗名:鳥めし 鳥藤 魚河岸食堂店

URL:https://www.toritoh.com/contents/category/tori-soba-stand/

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13202819/

住所:東京都中央区築地6丁目26−1 小田原橋棟3階

営業時間:7:00~18:00

交通手段:築地駅徒歩5分

TEL:03-6264-7212

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東京在住、ラーメン大好きな営業系の起業家(♂)。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス!

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