ラーメン

人類みな麺類@東京本店|あっさり系醤油ラーメンを食レポ!

人類みな麺類とは?

今日はランチミーティングのために恵比寿にきましたが、なんとそれがドタキャン…

ナンテコッタ/(^o^)\

恵比寿

ということで、一人寂しくラーメンを食べる事にしました…

今日お伺いしたのは、大阪の超有名店「人類みな麺類@東京本店」です!

人類みな麺類

メチャクチャ変わったネーミングなので、1度聞いたら覚えちゃいますよね。

しかし、とにかくお店が目立たない…

目立った看板もないし、少し奥まった場所にあるので、お店の正面まで行かないとココがラーメン屋だと気付かないはずです。

「人類みな麺類」は大阪に行かなければ食べられないラーメンでしたが、最近東京進出したんです!

(d゚ω゚d)オゥイェー♪

赤坂に兄弟店もオープンしたので、今後は東京にお店が増えていくかもしれませんね。

赤坂

人類みな麺類 東京本店のメニュー

人類みな麺類 東京本店のメニュー

メニュー

  • らーめん原点(創業当時の醤油ラーメン):1,000円
  • らーめんmicro(しっかり味の醤油ラーメン):1,000円
  • らーめんmacro(魚・貝系ラーメン):1,000円

人類みな麺類 東京本店の口コミ&レビュー

食べたメニュー

2022/2/17

らーめん原点

人気店らしく、お店の外には「行列の並び方」が置いてあります。

現地でおどおどしないように、事前確認しておきましょう!

行列の並び方

今日は平日11時半に来たので誰も並んでいませんでしたが、おそらくランチタイムには行列になっているのでしょう。

早速、看板メニューの「らーめん原点」をオーダーしてみました!

「らーめん原点」は創業当時の味を守り続けているラーメンです。

カツオをふんだんに使用した香味油に、醤油独特の甘みを活かした懐かしいラーメンに仕上がっているみたいなので楽しみですね。

人類みな麺類はメニュー名も変わっていて、下の3種類があります。

  • らーめん原点(創業当時の醤油ラーメン)
  • らーめんmicro(しっかり味の醤油ラーメン)
  • らーめんmacro(魚・貝系ラーメン)

ちなみに、どのラーメンも一杯1,000円なので、ちょっと高いッスね…

ランチタイム(OPEN~15時まで)には+200円すれば豚丼が食べられるので、当たり前のように「豚丼」も注文しました!

ランチタイム

まずはラーメンが到着しましたよ~

ラーメン

なんか意外にも、あっさり系のラーメンなんですね。

具材も至ってシンプルです…

具材もシンプル

ネーミングインパクトが強いので、コテコテの魚介系ラーメンをイメージしていましたが、なんかちょっと意外ですね…

それでは、早速スープを飲んでみましょう!

スープ

う~ん、カツオの香りが素晴らしいですね。

見た目通りのあっさり系スープで、これは万人ウケすると思います。

次に麺を食べてみましょう!

麺には何か黒いものが練り込まれていますね~

麺

おそらくこれは全粒粉だと思いますが、身体に良いヤツなんですよ~

「麺魚(めんぎょ)」などの有名店は全粒粉入り麺にしているケースがあるので、ぜひチェックしてみてください。

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一口食べてみると…

コシのある麺ですがモチモチ食感も最高ッス!

∑d(゚∀゚d)イカス!!

これはなかなかイケますね。

人類みな麺類@東京本店は、店内に製麺機があるので、お店で麺を作っているみたいです。

出来立ての麺が食べられるなんて、なんとも贅沢な話ですね~

次にお店自慢のチャーシューを食べてみましょう!

全てのラーメンが「焼豚1枚 or 焼豚2枚」から選ぶことができます。

もちろん焼き豚2枚にすると200円ほど金額アップしますが、思いっきり肉が食べたい場合は「焼き豚2枚」にしても良いでしょう。

そしてさらに、焼豚の厚さは2種類から選べます。

  1. 厚い
  2. 薄い+煮玉子

これはどちらでも同一料金なので、好きな方を選んでください。

ちなみに今回は「焼豚1枚&厚い」でオーダーしましたが、その焼き豚がこちらです。

焼き豚

めっちゃ極厚ッスね~www

焼き豚は箸でほぐせる程柔らかいですが、しっかりと歯ごたえも残っていて食べ応えありますね~

なんというか、角煮とは全然違う食べ物です。

あくまでも焼き豚ですね。

そして後から到着したのが「豚丼」です!

豚丼

豚丼はご飯にほぐし豚が乗っていて、その上にマヨネーズとネギが乗っかっています。

このビジュアルは最高っすね~

早速食べてみましょう!

豚丼

キタ━━━(。A。)━━━!!

うーん、こりゃ美味い!!

というより、このビジュアルでマズいわけないですよね。

甘いタレとご飯の相性も最高です!

お店の中では常に圧力鍋の音がするので、この豚肉を煮ているのでしょう。

醤油ラーメンが食べれるお店ですが、本格焼豚のインパクトが凄いです。

個人的には、ラーメンを食べに来たというよりも、肉を食べに来た感覚ですね…

なので、がっつり肉が食べたい人にはぴったりだと思います。

是非ご賞味あれ!

店舗情報

店舗名:人類みな麺類 東京本店

公式サイト:http://www.jinrui-minamenrui.com/

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13248873/

営業時間:11:00~21:00

住所:東京都渋谷区恵比寿西2丁目10−3 プラネックスアンペール 1F

交通手段:恵比寿駅徒歩5分

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東京在住、ラーメン大好きな営業系の起業家(♂)。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス!

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