人類みな麺類@東京本店｜あっさり系醤油ラーメンを食レポ！

人類みな麺類とは？

今日はランチミーティングのために恵比寿にきましたが、なんとそれがドタキャン…

ﾅﾝﾃｺｯﾀ／(＾o＾)＼

ということで、一人寂しくラーメンを食べる事にしました…

今日お伺いしたのは、大阪の超有名店「人類みな麺類@東京本店」です！

メチャクチャ変わったネーミングなので、1度聞いたら覚えちゃいますよね。

しかし、とにかくお店が目立たない…

目立った看板もないし、少し奥まった場所にあるので、お店の正面まで行かないとココがラーメン屋だと気付かないはずです。

「人類みな麺類」は大阪に行かなければ食べられないラーメンでしたが、最近東京進出したんです！

(dﾟωﾟd)ｵｩｲｪｰ♪

赤坂に兄弟店もオープンしたので、今後は東京にお店が増えていくかもしれませんね。

人類みな麺類 東京本店のメニュー

人類みな麺類 東京本店の口コミ＆レビュー

人気店らしく、お店の外には「行列の並び方」が置いてあります。

現地でおどおどしないように、事前確認しておきましょう！

今日は平日11時半に来たので誰も並んでいませんでしたが、おそらくランチタイムには行列になっているのでしょう。

早速、看板メニューの「らーめん原点」をオーダーしてみました！

「らーめん原点」は創業当時の味を守り続けているラーメンです。

カツオをふんだんに使用した香味油に、醤油独特の甘みを活かした懐かしいラーメンに仕上がっているみたいなので楽しみですね。

人類みな麺類はメニュー名も変わっていて、下の3種類があります。

• らーめん原点（創業当時の醤油ラーメン）
• らーめんmicro（しっかり味の醤油ラーメン）
• らーめんmacro（魚・貝系ラーメン）

ちなみに、どのラーメンも一杯1,000円なので、ちょっと高いッスね…

ランチタイム（OPEN～15時まで）には＋200円すれば豚丼が食べられるので、当たり前のように「豚丼」も注文しました！

まずはラーメンが到着しましたよ～

なんか意外にも、あっさり系のラーメンなんですね。

具材も至ってシンプルです…

ネーミングインパクトが強いので、コテコテの魚介系ラーメンをイメージしていましたが、なんかちょっと意外ですね…

それでは、早速スープを飲んでみましょう！

う～ん、カツオの香りが素晴らしいですね。

見た目通りのあっさり系スープで、これは万人ウケすると思います。

次に麺を食べてみましょう！

麺には何か黒いものが練り込まれていますね～

おそらくこれは全粒粉だと思いますが、身体に良いヤツなんですよ～

「麺魚（めんぎょ）」などの有名店は全粒粉入り麺にしているケースがあるので、ぜひチェックしてみてください。

一口食べてみると…

コシのある麺ですがモチモチ食感も最高ッス！

∑d(ﾟ∀ﾟd)ｲｶｽ!!

これはなかなかイケますね。

人類みな麺類＠東京本店は、店内に製麺機があるので、お店で麺を作っているみたいです。

出来立ての麺が食べられるなんて、なんとも贅沢な話ですね～

次にお店自慢のチャーシューを食べてみましょう！

全てのラーメンが「焼豚1枚 or 焼豚2枚」から選ぶことができます。

もちろん焼き豚2枚にすると200円ほど金額アップしますが、思いっきり肉が食べたい場合は「焼き豚2枚」にしても良いでしょう。

そしてさらに、焼豚の厚さは2種類から選べます。

1. 厚い
2. 薄い＋煮玉子

これはどちらでも同一料金なので、好きな方を選んでください。

ちなみに今回は「焼豚1枚＆厚い」でオーダーしましたが、その焼き豚がこちらです。

めっちゃ極厚ッスね～www

焼き豚は箸でほぐせる程柔らかいですが、しっかりと歯ごたえも残っていて食べ応えありますね～

なんというか、角煮とは全然違う食べ物です。

あくまでも焼き豚ですね。

そして後から到着したのが「豚丼」です！

豚丼はご飯にほぐし豚が乗っていて、その上にマヨネーズとネギが乗っかっています。

このビジュアルは最高っすね～

早速食べてみましょう！

ｷﾀ━━━(｡Ａ｡)━━━!!

うーん、こりゃ美味い！！

というより、このビジュアルでマズいわけないですよね。

甘いタレとご飯の相性も最高です！

お店の中では常に圧力鍋の音がするので、この豚肉を煮ているのでしょう。

醤油ラーメンが食べれるお店ですが、本格焼豚のインパクトが凄いです。

個人的には、ラーメンを食べに来たというよりも、肉を食べに来た感覚ですね…

なので、がっつり肉が食べたい人にはぴったりだと思います。

是非ご賞味あれ！

店舗情報

The following two tabs change content below.

• この記事を書いた人
• 最新の記事

ラーメンマン

東京在住、ラーメン大好きな営業系の起業家（♂）。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス！

最新記事 by ラーメンマン (全て見る)

• 日本油党渋谷総本部で看板メニューの「油そば」を食レポ！ - 2024年7月12日
• 大阪王将の期間限定メニュー『にらホルモン中華そば』を食レポ！ - 2024年4月17日
• 京都北白川ラーメン魁力屋 竹ノ塚店で”コク旨ラーメン”を食レポ！ - 2024年3月25日
• 船堀大島の看板メニュー「すみれ直伝 味噌ラーメン」を食レポ！ - 2024年2月27日
• 【聖地巡礼】田中そば店の足立本店で山形辛味噌ラーメンを食レポ！ - 2024年2月19日