新橋

めん徳二代目つじ田とは 「つけ麺 つじ田」といえば、濃厚豚骨魚介つけ麺のパイオニア的存在ですよね！ その自慢のスープには、 国産厳選の豚骨 比内地鶏の鶏ガラ＆魚介 日高の根昆布 野菜 .etc など二 ...

新橋元楽（げんらく）とは 新橋元楽は、背脂チャッチャ系のラーメンを提供している新橋駅すぐ近くのお店です。 背脂チャッチャ系のラーメンといえば、環七ラーメン戦争と呼ばれた一大ムーブメントから台頭してきた ...

麺屋 味方（みかた）とは？ 麺屋 味方は、サラリーマンの聖地「新橋」にあるお店です。 元々はラーメン二郎の新橋店でしたが、約2年前（2018年頃）に麺屋味方となりました。 ラーメン二郎は大人気のらーめ ...

麺処直久（ナオキュウ）とは？ 麺処直久（ナオキュウ）は大正3年に創業されたラーメンチェーンです。 直久 しなそば6人前 極細ちぢれ麺 created by Rinker 直久 Amazon ...

らぁ麺 虎武（とらたけ）とは らぁ麺 虎武は、「貝出汁」が特徴的なラーメン屋さんで、 醬油ラーメン 塩ラーメン 味噌ラーメン が食べられるお店です。 お店のネーミングがカッコいいですよね～ メニューの ...

美華園とは 美華園は、鹿児島県に本店がある老舗中華屋さんです。 創業65年という歴史あるお店で、鹿児島の繁華街天文館の一角にあります。 実は鹿児島に住んでいた経験があるので、美華園のことは知っていまし ...

味仙（みせん）とは 台湾料理の味仙（みせん）は、名古屋発の「元祖・台湾ラーメン」を提供しているお店です。 「名古屋名物 台湾ラーメン」という文化を作ったお店なので、ご存じの人はきっと多いですよね。 ま ...

担々麺 つるやとは 担々麺 つるやは、名前の通り「担々麺」に特化した新橋のラーメン屋さんです。 ラーメンの激戦区である「新橋西口通り」にあるお店なので、ランチタイムはもちろん、飲み会の〆ラーメンにもオ ...

北海道らーめん みそ熊とは 北海道らーめん みそ熊は、株式会社GRASTが経営するラーメン屋さんです。 「みそ熊」以外にも「味噌樽」や「しおつぐ」などのブランドでラーメン屋を展開していて、どれもクオリ ...

揚州商人 新橋店とは 揚州商人（ヨウシュウショウニン）は、「ラーメン発祥の地」と言われている本場中国の味を再現しているお店です。 豊富なラーメンメニューが用意されているので、毎日通っても飽きないと思い ...

横浜家系ラーメン 壱角家とは 「壱角家」といえば、株式会社ガーデンが運営している横浜家系ラーメンのブランドです。 壱角家と言えば家系ラーメンの代表格ですよね。 色々な場所にあるラーメン屋さんなので、濃 ...

あら焼鶏白湯カシムラとは あら焼鶏白湯カシムラは、東京の東新橋にある「お弁当のかわの」が経営している、鶏白湯ラーメンを提供しているお店です。 カシムラの鶏白湯ラーメンは、豊洲市場で毎朝仕入れた「鮮魚の ...

しんじゅくほりうちとは ほりうちの始まりは、「らぁめん満来」の創業者、高野氏との出会いに始まります。 高野氏の片腕として働いてきた堀内氏が、その味を受け継いで「らぁめん ほりうち 新宿店」を開業しまし ...

らぁめん北斗とは 昭和40年に創業して以来、「味噌一筋」で美味しい味噌ラーメンを提供しているお店です。 その美味しさの秘密は、2種類の味噌「仙台味噌」と「信州味噌」をブレンドしているからです。 そして ...

支那麺 はしご 銀座八丁目店とは？ はしご（橋悟）は銀座を代表する有名店で、銀座4丁目に本店を構えています。 周辺にもいくつかはしごのお店はありますが、銀座だけでも3店舗あります。 その中でも、新橋駅 ...

天下一 新橋店とは 天下一新橋店は、サラリーマンの街「JR新橋駅」の近くにある中華料理屋さんです。 ラーメンや餃子だけでなく、定食や丼なども豊富にあるので、ランチタイムやディナータイムで利用されていま ...

わんたんめんの店 しお福とは 「北海道ラーメンみそ熊」と同じ会社「株式会社GRAST」が経営する「わんたんめん」の専門店です。 「わんたん」は店内で全て手作りと言うこだわりっぷりです。 注文が入ってか ...

野郎ラーメンとは？ 野郎ラーメンは、18時間も炊いている濃厚純豚骨スープを提供している二郎インスパイア系のらーめん屋さんです。 「豚野郎」というキャッチーなフレーズがインパクト抜群のラーメン屋さんです ...

麺屋武一 新橋本店とは？ 麺屋武一は、サラリーマンの聖地と言われている新橋に本店があるラーメン屋さんで、鳥取名物である大山鶏を使った、「濃厚鶏白湯ラーメン」をメインに提供しているお店です。 焼き鳥で経 ...

サラリーマンに大人気のラーメンが集結 東京の山手線内の主要駅である「新橋駅」はオフィス街なので、「サラリーマンの街」といわれるほどに多くの会社員がいる場所です。 それ故、ランチタイムとディナータイムの ...

家系ラーメン「谷瀬家（たにせや）」とは 谷瀬家（たにせや）とは、新橋にある横浜家系ラーメンのお店です。 濃厚な家系ラーメンが食べられると評判のお店なので、ランチタイムは行列になることもありますよ～ 終 ...

岡山中華そば 後楽本舗とは？ 岡山中華そばの後楽本舗は、JR新橋駅前にある老舗のラーメン屋さんです。 新橋駅といえば「サラリーマンの街」として有名で、飲み帰りの〆にも重宝されていて、長いあいだ新橋エリ ...